江東区 東陽 牛タン ランチ でおすすめのお店

表の牛タン定食1,430円に惹かれて入店。 さすがにお客さんゼロでした。 麦が少々入ったやや硬めのご飯とキャベツの味噌汁、肝心の牛タンはこんな感じで柔らかかったですね。

牛タンはスタッフおすすめの 牛タン食べくらべ 1480円 にしました。タン先とタン元の食べくらべができます。かなり質の高いタンを使っているようで、タン先はサクッと切れるけれど噛み心地がしっかりしたもの、タン元はサシが入っているようなとろける系の食感で、仙台味噌をつけながら違いを楽しむことができました。それにしてもこのお値段から想像する牛タンの質を相当上回っていると思うのです。 こちらの店舗限定のオリジナルメニューの たんバーグ 880円 を見つけてしまったので、こちらもオーダー(^ ^) タンで作ったムッチリと焼きあがったハンバーグにデミグラスタのタンシチュー風のソースがかかっているボリュームのある一品です。このたんバーグはレギュラーメニューではないので、食べるなら今だけかも⁈ でもレギュラーメニュー入りしてほしいな‼︎ そしてメインは 牛タンしゃぶしゃぶ 1580円@1人前 です。1人前のポーションはたっぷりあるので4名で2人前をシェアしても満足感のあるしゃぶしゃぶになりました。タンからのアクはそれほど出なかったので 〆雑炊 350円 で卵雑炊とし、牛タン三昧な会は終了です。