更新日:2023年08月19日
鮮度抜群の朝〆めホルモンを毎日仕入れ、仕込み串焼きにしてご提供しています!
写真ほとんど撮り忘れたけど、もつ焼き美味しすぎました… もつのユッケも美味しい。 また来たい!
【渋谷駅徒歩3分】★肉フェスで行列のできた話題の牛タンネギ焼き★
此度は「焼肉」に思いを寄せて。 訪れたのは、東京都渋谷区渋谷にある「炭火焼酒場 ホルイチ」。 ここのルーツはホルモンの名店「亀戸ホルモン恵比寿店」で修行したメンバーが作り上げたところだ。 アットホームな店内で食すのは厳選された国産和牛の数々。 『肉フェス 2014・秋、肉フェス 2015・春』で2時間以上の行列をつくった話題の逸品「旨すぎる!牛タンネギ焼き」は、ジューシーな肉の旨味と溢れんばかりのネギの辛味がたまらない。 しかも、ネギをお好みで追加できる肉い演出。 ネギ好きは「コレでもか!」というくらいに盛ってみてくれ。 しかし、ここまではまだまだ序の口。 店名を冠すホルモンは、様々な部位のラインナップをご用意。ゲストの舌を満足させてくれること間違い無し。 この日の一推しはカイノミ、イチボ、タンサキの3種類。 サイドメニューは250円からご用意。自家製キムチやチョレギサラダ、冷やしトマトやもやしナムルなど〝焼肉腹〟にする下準備には十分のラインナップ。 ドリンクも生搾り系のサワー、ビール、ワインなど男女両方に死角無くアプローチできるメニューの幅の広さは素晴らしい。
おいしさこそが 太樹苑のおもてなしです。
リッチ、コスパ素晴らしい!