西武新宿駅 1分｜個室完備◇ジンギスカンと幻の蟹をコースで。北海道を味わい尽くす
北海道から出張の夕食で行きました。 予約時間より少し早く着きましたが、すぐ席に案内して来れました。地元で食べるジンギスカンより美味しく、また〆の牛トロ丼の卵黄がキレイで最高です。 早速東京にいる妹達にも紹介しましたが、また東京に来る時には必ず行きます！
こだわり◇定番のジンギスカンに加え、多彩なラム肉料理をご用意！
ジンギスカンは結構好きなのだが、気づいたら10年ぐらい食べていなかった。そんな10年ぶりのジンギスカンは「生ラムジンギスカン ラムと羊」。門前仲町の駅徒歩1分の場所にあるビルの3階。8階建てぐらいのビルだが、エレベータが1基なので混んでいるときは待つこともありそう。 このビルの3階は「門仲横丁」となっており、「ラムと羊」以外に「なかいち貝商店」というお店も併設されている。なんとこちらの料理を注文することもできるという、面白い仕組みだ。 オーダーはすべてQRコードから。ビールは「グラス」「中ジョッキ」に加えて「メガジョッキ（1080円）」があったので、そちらから。筋トレになりそうな大きさ。 ジンギスカンの肉は6種類あり、結果的に全部食べたかも知れない。「生ラムもも（1,100円）」「生ラム上肩ロース（1,280円）」「生ラムサーロイン（1,580円）」「生マトン肩ロース（1,180円）」「生マトン赤身ロース（1,380円）」「アイスランドラム肩ロース（1,280円）」。一番あっさりしているのは「生ラムもも」。肩ロース、サーロインとなるに従って脂身が多くなり、ラムの旨味が増す。一方で、生マトンの赤身ロースは脂身が少なく、本当にあっさりしている。スッキリした味わいが良ければ、「生ラムもも」か「生マトン赤身ロース」がいいだろう。脂身が良いならサーロインがおすすめ。これと一線を画するのがアイスランドラム肩ロース。程よく脂身があるが、あっさりしていてバランスがいい。 その他、おつまみ的に「ひつじのユッケ（1,080円）」「ひつじのタタキ（1,180円）」「ひつじのセンマイ刺し（680円）」なども頼んだが、一番オススメはユッケかな。 最後のしめは「育てたラムたれで〆るつけめん（680円・2玉）」。麺がたっぷりやってくるので、それを今まで食べていたつけダレで食べるというちょっと変わったスタイル。ジンギスカンの味も楽しめる、なかなかいいアイディア。 久しぶりのジンギスカンはたくさんのラムを楽しむことができて良かった。 #門前仲町 #ジンギスカン
【神田駅1分】A5黒毛和牛などの高品質なお肉をカジュアル＆リーズナブルに♪
同僚の送別会で此方を初訪です。 コースは4,000円程度からの飲み放題付きで、お値段お得だと思います。 食べ物の量としては、男子には少し少ないかもしれません。 が、名物らしい厚切り牛タンもあり、かなり美味しくいただきました。 締め前には上カルビ１０人前を追加！ 久々に大人数でガヤガヤと飲み食いできました。 人間は火を見るとなぜか盛り上がりますね。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #神田飯 #焼肉 #飲み放題
【六本木駅1分】極上肉刺しと直火焼きを気軽に味わう、粋な肉バル酒場
【赤羽駅徒歩5分】新鮮なA5ランクの黒毛和牛やホルモンを堪能できます◎
【麻布十番駅徒歩5分】個室で贅沢に味わう、フレンチ技法と熟成焼肉の融合
VinIXと書いてバンクと読むそうで、コースメニューのお品書きが銀行の通帳みたいなデザインになっていたり、お肉をあらかじめ買って預けておく（熟成させる）みたいなシステムがあったりと銀行をテーマにシステムが組まれていたりしてとても楽しかったですね。 もちろんイロモノではなく料理の味はどれもすごく美味しかったし、品目が多かったのに不思議と綺麗に完食できてしまった。 お肉はちゃんと担当の方が焼いてくれるので最高の状態で頂けますよ。
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