更新日:2024年10月17日
阿佐ヶ谷にある九州和牛焼肉の名店
自宅でステーキ焼く時用に、スパイス購入しました。 帰りは佐藤様含めみなさま店外に出てお見送り。 最高ですね。 オープンしたのは2011年6月。東日本大震災の3ヵ月後で外食自粛ムードが続いている頃。 渋谷の焼肉店店長を10年ほど務めていた佐藤さん曰く、当初はお客さんがゼロの日もあったみたい。 店の前をお客さんが通り過ぎていくのは見えても、だれも入ってくれない。 暇でしょうがないから、あまった肉でメニュー開発。そこで生まれたのが、いま名物となっているヒレスキやブリカツなんですって。 そして、繁盛する転機になったのは芸能界のグルメ王として有名な(今は色々と有名になりましたねw)アンジャッシュの渡部建さんのラジオ番組。 そこから鰻登りに人気が出て、あっという間に予約の取れない超人気店になったわけです。 SATOブリアンの進化はまだまだ止まらないと思います。以前、RettyTOPユーザーのTAROさんからお誘い頂いて食べにきた時にはなかったメニューもちらほら。 次は、あえて少し控えめなコースを選んでコースに組み込まれていないメニューも追加オーダーすることを計画中。
洗練された料理を、堅苦しくない雰囲気で楽しめるフレンチ
とチョイスしました ステーキソースとか焼肉のタレって味が全部持っていかれがちで嫌厭していたのですが、フレンチのソースになるとこういう感じかぁ✧*と勉強になりました。 主人はメインに豚肩ロースのピカタ 美味しそうでした 写真に撮り忘れましたが前菜の途中から小さなパンが食事に合わせて1個ずつ提供されます ハーブが入っていたり、白パンだったりどれも美味しかったー! ・デザート バナナのクレームブリュレ キャラメルアイス添え それにコーヒーが紅茶が選べます 行ってよかったー! 普通のランチコースも手頃な価格からありちょっとしたご褒美に使いやすいお店ですね 再訪したいお店 ご馳走様でした♪
荻窪でホルモンといったらココ、人気の焼肉・ホルモン店
【荻窪で、人気のホルモン焼き屋さん】 ハツ刺し タン塩 1,010円 上カルビ 1,980円 上ハラミ 1,680円 マルチョウ 680円 キムチ盛り合わせ 大ライス 荻窪の友人と食事という事で、Retty検索。 クチコミが多いこ…
老舗的存在の洋食屋さん
外看板にはステーキ1,080円と書かれてました。 18時を過ぎてたし、お腹も空いていたので入店。ご年配のオーナーがいらっしゃいました。 オーダーを聞かれ内容を聞くと、1,080円のステーキセットは肉が80グラムで1,980円の方は肉が120グラムとのこと。 初めての店なので80グラムの方でお願いしました。 焼き加減などは聞かれなかったので、お任せ。10分程で登場。 たっぷりソースがかかったステーキは極薄です(笑)何せ80グラムですからこの厚さは必然ですね~。 でも、ソースが美味しい!肉との一体感が良いです❗ なので肉を食べ終えてから皿にライス乗せて混ぜて食べました。 次回は120グラムにしてみます