更新日：2025年12月31日
渋谷の喧騒から離れ少し奥へ進んだ奥渋にあるラムを愉しむ大人の隠れ家
渋谷駅から歩いて10分くらいの場所で歩きます。店内は透けているカーテンで仕切らられていますが会話は筒抜けです。 コースで頼みましたが店名の通り羊のお肉がメインで出てきます。飲み放題プランでしたが1人10,000円は少し割高な感じがしました。
無冷凍の状態で空輸された新鮮ラム肉を世界のナチュラルワインと共に楽しむ！
中目黒と祐天寺の間、目黒銀座商店街を奥へと進み 山小屋のような温かい空間の隠れ家バル。 扉を開けると広がるのは、 木の温もりとドライフラワーに包まれた優しい空間 羊肉料理とナチュラルワインを楽しめるとの事で 羊肉は「低糖質・高タンパク」でL-カルニチンも豊富。 美容やダイエットを気にされる方にも 罪悪感なく楽しめるヘルシーミート ワインは南アフリカやチェコと普段なかなか飲まない国の ワインでしたがスパークリングから白、ロゼ、オレンジ、赤とナチュラルワインを堪能させていただきました 一緒に合わせたお料理は店主お薦めの羊料理達 ◎ペコリーノチーズたっぷりのポテサラ ◎羊もも肉たたき ポン酢ジュレ ◎羊肉と牡蠣のタルタル ◎羊肉串(肩、もも、つくね)自家製スパイス ◎ラムチョップ 大葉ジェノベーゼ ◎羊のチーズケーキ 生の羊肉は初めての体験でしたが臭みは無く 赤身の柔らかいお肉で美味しかった 羊が苦手な方にも是非試して欲しい料理でした お料理もワインも美味しく、近くにあったら通いたいお店 ご馳走様でした
都会の喧騒を忘れて上質な時間を楽しむ、大人のための隠れ家レストラン。
代々木上原駅から至近の天空のイタリアン！キャンティで長年腕を磨いたシェフが手がける本格的なイタリアンを楽しめます。 井の頭通りに面していて、周囲に高い建物がないので、店内の窓からは大きな青空と新宿の摩天楼を眺めることができ、絶景です。年末のプチ忘年会ランで利用させて頂きました。 お料理は、2500円のパスタコースを頂きました。スパークリング(グラスで800円) で乾杯すると、最初はたまごのスープが出てきました。見かけはかき玉スープですが、味はちゃんとイタリアン。何か不思議な魔法をかけられたみたいで、次のお皿が楽しみです。 次は前菜の盛り合わせ。４人で伺ったのですが、それぞれに異なる色のプレートに盛り合わせてくれるので、テーブルが一気に華やぎます。季節の野菜(この日はキノコ)のソテーや、チーズの効いたイタリアンクレープなどどれも美味しい♪ すぐにグラスご空いてしまったので、それぞれが好みで次の赤や白のグラス(800円〜900円)に切り替えます。 パスタ２種類は、辛いもの大好きなシェフ特製のサルシッチャのアラビアータと、対照的な味を楽しむために牡蠣のクリームスパゲティーをお願いしました。アラビアータはシェフいわく「５段階なら辛さ２ぐらいに抑えたレベル」だそうですが、旨さの後で辛さが追いかけてきてじんわりと汗が…。どんどんワインが進みます。ワインのお代わりをもらった所で優しい味のクリームパスタでお口を中和すると、窓の外の青空の中に連れて行かれるような至福の味わい。どちらも見事なパスタです。 本当はここでデザートなのですが、お店からのサービスで、仕込み中のロールキャベツを「試食」させて頂きました。コンソメ風呂に肩まで使ってトロトロになったキャベツに抱きしめられたフワフワミートがこれまた絶品！これを食べにまた夜にも来なくては！ デザートは小さなモンブランとカタラーナ。このままずっと食べ続けていたいほど美味しくて居心地の良いお店ですが、エスプレッソと一緒にフィニッシュ。 ご馳走さまでした！六本木のキャンティは格式もお値段も高くてなかなか頻繁には利用出来ませんが、ここなら気軽に来られます。 ご馳走様でした！ #代々木上原ランチ #天空のイタリアン #シェフはキャンティ出身 #料理に合うワイン #ワインの種類が豊富
和とスパイスの創作料理が楽しめる隠れ家
【和とスパイス融合料理♡に悶絶！】 お誘い頂き、富ヶ谷交差点近くにある隠れ家的なお店へ♡ 2階へあがると、扉が！ 扉を開けると、カウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気！ ダンディーなイケメン店主さんがワンオペでされてます。 完全予約制なので、事前に予約してもらって訪問です。 まずは、5品出てくるとのことで、そちらが終わったら追加でアラカルト頼めるそうです。 お酒はビールか日本酒！ 私は日本酒でお任せのものを♡ 内容↓↓↓ ◾︎長野 鮎の和え物 スパイスとミョウガがいいかんじ！ 山菜などとともにサッパリと。 お酒のアテに良くて、日本酒がすすむ逸品♡ ◾︎牛のもつ つるむらさき ほっこりする~~~！美味しい~~~♡美しいぷりっぷりの牛もつ(ㅅ´꒳` )♡つるむらさきの食感も良く、こちらもスパイスのアクセントがまた食欲を掻き立てる！ ◾︎水茄子と玉蜀黍 これ、めっちゃ好きでした♡甘いみずみずしい、水茄子ととうもろこしとフルーツソースの融合！ 何を食べてるのか？と思うくらい、美味しいが集結してる！w(♡∀♡〃) ◾︎煮穴子とお野菜 柔らかい優しい口当たりの煮穴子と野菜を、店名の書かれた皮でつつんで、生春巻き風に。たまらない♡♡ ◾︎青森の鴨とヤングコーン、アメリカンチェリー もう、最高！旨味もすごいけど、全体的なバランスがまた好み。アメリカンチェリーがパンチ効いてて良き(ㅅ´꒳` )♡ 追加 ◾︎島田さんの羊の坦々ダレ これも最高でした...坦々ダレめっちゃ合う！！ 美しい羊！たまらない...(๑>ᴗ<๑) 鴨食べたあとやったから、さらに贅沢♡ ◾︎イチゴのマスカルポーネ レベル高っ！デザートまで本気で美味しい♡ これは特に女子がみんな好きなやつ... 総合的に、和とスパイスが融合したお料理の数々。 めっちゃ面白い！ 一つ一つが作品みたいにとても丁寧で、五感を刺激されるよう。 美味しいお料理を頂きながら、お酒を嗜む... 身体が喜ぶかんじです(♡∀♡〃) 1品1品の量は多くはないですが、追加したらちょーど良かったです♡ むしろフルコースで腹パン！w 素敵なお店に出会えました！ あっという間に時間が過ぎました... また季節変えて伺いたいです！ #完全予約制
落ち着いた空間でゆっくり、イタリア20州の郷土料理をお楽しみください
美味しいイタリアンでした。シェフのこだわりがある料理たち。運良く屋久島直送素材のカルパッチョを食べれたのと、トスカーナ州の幻の生ハムが絶品でした。もっと評価されても良いお店だと思いました。 スタッフの対応も良く、気取らない店という印象だったので、デートというよりも、夫婦や気心の知れた仲間とゆっくり美味しい食事を楽しむような、お店だと思いました。食事は量より質重視な印象です。 妻にはとても好評でした。
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