更新日：2024年11月13日
食べ歩きにも最適。美味しい焼き鳥が食べられると人気のお店
築地ランチ。 市場が豊洲へ移動して残された場外市場は、一大アミューズメントパークの様相…食べ歩き用に串に刺さったあれこれが美しくショーケースに並び、さまざまな言語で客引きの声がかかる。 そんな中で一際落ち着いている、鳥藤。 12時を回っているというのに、タイミングよく並ばずに入れるなんてほんとラッキー。新型ウイルス騒ぎで、海外からのお客さんが減っている効果でしょうか。とにかくこんな幸運は享受するしかない！ カウンターに通してもらい、すかさず塩親子丼を注文。待つ間にメニューを眺める…ハジからハジまで全部試したくなる。けどいつも塩親子丼。しお2号の正体もわからないまま。 待つこと5分ほどで着丼。 鶏の出汁が存分に楽しめるから、塩のシンプルな味付けが最適解だと思ってしまう。大きめな匙でわしゃわしゃ食べる。鶏がところどころ硬めの弾力なので、おそらく親鶏なのでしょう。そんなところも鶏好きにはたまりません！ 後半はゆず入り七味をパラリでまた引き締まったおいしさ。 水炊きにも使われている鶏スープはご馳走なので最後にいただきます♡ 今日も美味すぎた。ご馳走さまでした。
築地、築地駅近くの鶏料理店
築地場外市場の築地魚河岸内のフードコートにある「鳥藤とりそばスタンド」にてランチです。以前に鳥藤は毎月7日だけラーメンを提供しているとの話しを耳にした事があったのですが、今やこちらのフードコートで提供されている事を知り、お邪魔してみました。 こちら、このようなフードコートみたいになっているとはまったく知りませんでした。いろいろあるんですね。そのお店の中でも一番人気が鳥藤さんみたいです。 私は塩中華そばを頼んだ。ライスも無料で付けられました。塩中華そばには、鶏と豚チャーシューが一枚ずつ、なんだかちょうどよいサイズ感。このスープは二日酔いの時なんかには最適な一杯かもしれません。そしてネギやメンマのアクセントもなかなか良かったです。さすがは鳥専門店のお店だけあって鶏チャーシューがジューシーで美味しかったです。途中から味変という事でコショーをたくさんかけるのが良さそうかもな。ごはんもの、定食なども充実しているお店でした。 #鳥藤 #鳥藤とりそばスタンド #とりそばスタンド #築地場外市場 #築地グルメ #築地ランチ #築地ラーメン #築地市場 #築地
”元祖チンチロリンハイボール”、名物チューリップから揚げ、こだわり鳥料理のお店
会社近くの居酒屋で飲み会。 この日は2階の座敷で宴会させてもらいました。ここは鳥料理が美味しいお店とのことで、 ★唐揚げ10個 ★チューリップ10個 ★キャベツ ★トマト ★鳥焼き ★コンソメポテトフライ ★皮焼き ★手…
