更新日:2023年08月19日
六本木の隠れ家イタリアン、豊富なアラカルトメニュー
東京都の六本木にあるイタリアンレストランです。 夜に伺いました。 牛頬肉とレンズ豆の焼きテリーヌ、かにとポロ葱のイカスミ入りタリオリーニを頂きました。 本格的なイタリアンで、美味しいです。 #本格…
極上焼肉の「肉割烹」としゃぶしゃぶ、大人の空間でA5ランク黒毛和牛を
母の日の自分へのプレゼントはおひとりさま時間&ご褒美ご飯。 あの岩崎健志郎氏のプロデュースのしゃぶしゃぶ店。 こちら、駅近なのにとても静かな一画。 全て個室で、一人で行ってもちゃんとお部屋のご用意をいただける。 それでいて、ランチは¥3500~と思いのほかリーズナブル! 私は『黒毛和牛A5「肉乃華」咲くしゃぶしゃぶ』の7品コースを。 お酒もワインや日本酒、果実酒、焼酎など、色々揃ってる。 グラスで日本酒が頂けるので、超辛口の日高美を。 そしてお料理がスタート。 ・先付~もっちり 牛焼き霜、銀あんがけ 雲丹も乗った豪華な前菜♡ もっちり、ねっとりな胡麻豆腐。 ・温物~煮込み 牛ホルモンの煮込み 柔らかく煮込まれたホルモンは優しい味付け。 ・造り~季節の 鰹の燻製水かけ 燻製にしていないのに、燻製の香りをまとった鰹は生姜とぽん酢でいただく。 こんな食べ方もあるなんて。 鰹の美味しさ、再発見! ・鍋 メインのしゃぶしゃぶは近江牛の赤みとサーロイン、そして豚。 「免疫力と美容の融合」がテーマで、しゃぶしゃぶのお鍋にはデキストリンを入れるので、脂が固まらず、つかない。
東京ミッドタウン近くにある六本木界隈で評判となっている韓国料理屋
ひと味変わったサムギョプサルを味わいたいときはこちら!! めっちゃ美味しかったです。
六本木のおしゃれな割烹・和食店
六本木の和食屋。 女一人、カウンターで食事とお酒をいただく。 一人でも行きやすいお店です。 良い素材を使い、丁寧に料理。 全部おいしいので、嫌いな食べ物もなく、お酒も飲めるように生まれついて良かったー!…