更新日:2024年10月05日
渋谷にある、ふわふわで香ばしいうなぎを食べられるお店
うな重5200円。私ランク61、食べログ3.69 しばらく職人不足で予約を絞っていた時期があったそうですが、落ち着いて予約を普通に受付始めたようです。11:30開店、開店前に並んでいるのは私だけで、普通に入れました…
丁寧な下処理が施され、とっても美味しいと評判のお寿司屋さん
誕生日思いがけずお寿司やさんへ。 おつまみたくさん、素材が北海道のものも多くて嬉しかった。そして美人ママさん、憧れる。
ネタ、シャリ、仕事、接客、全てが高レベルでバランスの良い隠れた名店
神泉にある鮨店。 おまかせコースでつまみ数品とにぎり、最後は巻物。どれも美味しかったが、煮蛤と穴子は見事。雲丹も雑味なく、口の中に入れるととろけます。ラストの巻物も本当に美味しかった。大将佐々木さん…
東京グルメ探訪!渋谷区、神泉編 つじ半インスパイア系 名物、海宝丼極み! 8種の海鮮と鮪の稀少部位と雲丹丼! 人気名店「海鮮処 向井」待望の再訪問! 夏日晴天猛暑日、汗吹き出す日、ちょい足伸ばして 渋谷に…
金目の昆布締めがおすすめ、繊細で美味しい寿司屋
神泉に30年以上佇む江戸前寿司屋の老舗。 最近お寿司屋さんではお任せコースを出すとこが多いですが、ここは「お好み」にとにかく拘る。 「どんな仕事でも出来るからお好みが出来るんだよ」と大将の仰せ。 握り…