更新日:2023年07月17日
めちゃくちゃ美味しい!としか言いようがない
日本酒を飲みながら、美味しいお鮨が堪能できるお店♡ シャリはしっかり目、 ネタは北海道〜九州と津々浦々、新鮮で良いものが揃ってる。 何を食べても外れがない。 それにしても 白子入りのお味噌汁は初めて‼︎ 伊…
【神楽坂にふくづかあり】 ネタとシャリの温度を使い分ける。客の舌で温度差が分かるほどに。山葵は天城産と奥多摩産、安曇野産、ガリは甘、辛、林檎を使い分ける。神経が行きとどいた一品一品。摘みは素材の旨みを…
大人の雰囲気の隠れ家ビアバー、ベルギービールがドラフトで飲める
熱帯夜の神楽坂③ 本当は二軒目で行きたかったお店。 他のお店を満喫してから改めて聞くと、 窓席が空いたとのことで訪問。 こぢんまりした窓席で乾杯し、 カウンターが空いたら移動させてくれた。 【BEER】 ク…
コースのみ、ずらり並ぶ旨い銘酒を堪能でき、当日チョイスも可能な和食屋
神楽坂通りの喧騒から少し外れた、小径にあるお店。こじんまりとした店内は落ち着いた暖かい雰囲気に溢れています。 緊急事態宣言が外れた直後、親友が誕生日をお祝いしてくれました。籠に入った色とりどりの前菜…
有名ホテル和食料理長を務めたご主人の腕前が冴える、和食料理の名店
神楽坂には多くの日本料理店がありますが、ここは女性が一人や二人で訪れても良さそうなお店。値段はそれなりにしますが、リッツ・カールトン東京の和食料理長を務めたご主人の腕前は素晴らしいの一言。詳細はブロ…