更新日：2023年05月20日
小さめでもプリプリでジューシーで美味かったです(^^) 日本酒がお得意なお店なので色々あって迷いますw 今回は飲んだことの無い山本を頼み銀鱈の西京焼きを合わせましたが素晴らしいマリアージュでした(≧∀≦) 因みにホワイトボードの鳳凰美田は日光のお酒だったと思いますが、ご愛嬌と言う事で。 刺し盛りは〆さばは関東より関西に近い仕事の様な気がします。中トロが抜群に美味かったです。 最後にお任せで軽く握ってもらい完璧に仕上がりました(￣∇￣)どの握りも細やかな仕事をされていましたが穴子最高でした。 自宅からは歩くには距離があり夜は中々行く機会がありませんでしたが、意を決してお伺いして良かったです。 この近辺では間違いなく一番の鮨屋さんだと思います♪ ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #赤酢のシャリ #丁寧に作られた #仕事が細かい #季節料理 #旬の食材を味わえる #カウンターで一人飲み #地元の名店 #地元民に愛される店 #日本酒にこだわり #テイクアウトできる #予約必須 #コスパ最高
