更新日:2024年08月30日
寿司職人が行きたい寿司屋全国1位、すし匠系列の総本山の旨い店
もちろんお土産の太巻きは必ずオーダー(またここのガリがシャンパーニュに素晴らしく合うのでたくさんもらう笑) この日は焼酎ソーダ割から日本酒へ、みむろ杉、飛露喜、十四代、あたごのまつ、最後は先日蔵に行ってきた、とサービスで木戸泉アフスの昭和47年(1972年)の熟成酒を。 先日、尊敬する中澤親方にお会いし様々お話を伺い 人間としての気力に圧倒され、私もそう在りたいと思った。 人間力とも言い換えられる気力・活力というのは中澤親方から勝又親方にしっかりと引き継がれている。 一子相伝すべきは技術の伝承ではなく心の伝承である その実それが一番難しい NYのチャレンジ応援してます
創作料理と相性バツグン絶品ワインが評判、一年先まで予約困難な寿司屋
進化を続ける三谷。 全12種類のペアリング。 シャンパン、白ワイン、貴腐ワイン、日本酒。 完璧なマリアージュ! 贅沢すぎるおつまみの後に、手渡しでいただく美味しすぎる握り。 デザートはお米の触感がだい…
日本酒時間無制限飲み放題+貝料理が特徴のお店
四ツ谷駅近くにある貝と日本酒のお酒。 飲み放題にして日本酒が自由に飲めるのが特徴のお店です。 もちろん貝の料理もとても美味しいです。
四ツ谷三丁目駅前にある、美味しすぎるお寿司屋さん
日本酒の種類はそんなに多くないかも。 今回は緑川と楯野川、麒麟山の辛口いただきました。 #コスパ最高 #常連さんに愛されてる地元のお店
産地直送で新鮮なお魚をリーズナブルな価格でいただける魚介系居酒屋
これは日本酒が欲しくなるなぁ〜〜 ・天ぷら盛り合わせ(980円) 5種類10本でなんと980円!これは安い! 何と言っても海老、キス、アナゴ、ナス、かぼちゃというハズレのないラインナップ。 これはどれから食べようか悩んでしまうぞ。 サクサクの衣とたっぷりの大根おろし。 これはビールだ。ビールがすすむ! ・キンメダイかぶと煮(680円) しっかりと味の染み込んだ金目鯛の身をチビチビ食べながら酒を飲む。 これ以上求めることがあるだろうか! この店やっぱり魚料理はとてもおいしい。 ■安いしうまいしコスパがいい! ということで注文したのは3品だがかなり満足! お酒もいい感じに飲んだし、コスト的にもかなり魅力的だ。 コロナが落ち着いてきたらまた賑わうんだろうなぁ・・・ なんて思いつつ、四谷の底力を感じてテンションが上がってきた。 次はどの店に行こうかなぁ。