お弁当の出前も利用できる、お魚料理がおいしく食べられるお店
季節料理とは、ふぐや鰻、旬の魚介類の事らしい。 「やひこ」って、どんな意味なのかは不明だが、おそらく新潟県にある地名と思われる。 アジフライ定食お刺身付き@1,100円! マグロの中トロとカンパチのお刺身が付いてきた。 なかなか脂が乗って美味しい。 一般的なアジフライはVの字型に背開きにする場合が多いが、やひこのアジフライは大きなアジを三枚におろしてあり大変食べやすい。 身は分厚くふっくらしていてめちゃくちゃ旨い! 帰り際に店の大将に 「新潟産のアジですか?身が厚くて凄く美味しかったです!」 と御礼を言ったら、 「そりゃどーも、長崎産だけど…」 って言われた。 なんで新潟産って決めつけたんだろ?このイケメソユーチューバー!って思われたに違いない。
八丁味噌を使った創作料理が多い定食屋です
■鶏モモ味噌焼き(¥1,000) ■味噌カツ定食・豚(¥900) 八丁味噌を使った定食が豊富。 鶏・豚の肉系から、焼き魚・刺身の魚系、天ぷら、丼もの、麺類まであります。 「八丁味噌ラーメン」なんて結構気になったが、最…