更新日:2024年04月17日
創業時から受け継がれる秘伝のタレ、鰻が美味しい懐石料理のお店
暑い日には茶そばが美味しかったあ 喉越しつるつる。 店内はゆったりできる空間で、静かに皆さまお食事されています。
うな重(梅) 東京の竹ノ塚駅から徒歩5分ほど、ドン・キホーテの裏の路地にあるウナギ屋チェーン。 最近、店舗数が増えてるので気になって訪問。 水曜の11:45に着いて先客なし。 メニューはウナギの量(松1尾、竹3/4尾、梅1/2尾)の違いなので梅で注文。 5分ほどで着丼。 「蒸し焼きの関東風」を謳う割に早過ぎる気がする。 お重からはみ出るくらいの半身の大きさで2センチほどの厚み。タレは追いタレがついてるくらい控えめにかかってる程度で若干甘め。 身は確かにふっくらしてるが旨みが弱く、タレと山椒をまぶしてちょうど食べ頃といった感じ。竹以上を頼めば満足度はあがるのかもしれない。 この値段でこのクオリティーなら少し気軽に鰻を楽しめるのかもしれない。