更新日:2023年11月24日
【ブランドオイスター×厳選国産牛×ソムリエ厳選ワインを愉しむイタリアン】
ランチで初めて行った。 スープとサラダがついてくるが、めちゃくちゃ美味しかった。サラダはシャキシャキ ステーキは、柔らかかくヘルシー
道玄坂のビストロ風のオイスターバー!!厳選された直送の生牡蠣と旬のイタリアンを
平日のお昼は上司が気になっていたというこちらのお店へ 渋谷の南平台の路地に入ったところにお店があります。 なんとランチは予約でテーブル席がうまっており、予約必須のようです。 まさに知る人ぞ知るオイスターの人気店 注文したのは 限定10食 剥きたて生牡蠣から作る牡蠣フライプレート なんと料理名がひかれる名前 セットのサラダと共に登場。 この日は兵庫室津の生牡蠣がフライになってます。 大ぶりの生牡蠣を新鮮なうちにフライにしていることもあり、何か1味違いがを感じます。 専用のソースもしくはタルタルソースにつけていただくと牡蠣フライの旨味を感じました。 プリプリ感がしっかり残っているので最後まで楽しめるプレートです。