更新日：2024年01月27日
新鮮な魚介類があふれる築地にあるふぐ料理専門店
旦那の行ってみたいリクエストで、仕事納めの日かつクリスマスの日に行ってきました。 クリスマスにふぐ食べる人居ないだろうなぁと思ってましたが、店内はビジネスの人やおじさまおばさまで溢れていました。 注文したもの ◉勝どきコース お通し トラふぐ刺身 ふぐ唐揚 ふぐちり 雑炊セット ふぐ刺しも唐揚げも、ふぐちりも全部美味しかったです！ 身がしっかり付いていてプリプリしてました♡ #築地 #ふぐ
自家製のポン酢とともにおいしいふぐと旬の野菜が楽しめるふぐ料理店
コリドー街を冬の味覚を求めてフラフラと散策。 なんか全然ピンと来なくて悩んでいると、 店先の水槽で大きなとらふぐと目が合ったので入店。 ◎とらふぐ亭御膳 1980円 ◎焼き白子(塩) 1980円 とらふぐ亭御膳は、…
接待や会合に最適、ふぐの名店と言われる人形町の会席料理屋
お祝いディナーにややネタ切れ感でてきてましたが主人提案のふぐ！ まじで最高でした。。にこごり、てっさ、てっちり、雑炊、そしてヒレ酒が。。毎年これがいい。 ★★★★☆ 2023.12.08
様々なふぐ料理が堪能できる、ふぐ料理の最高峰のお店
数年に一度お客様に連れて行っていただくのですが… 本当に美味しい。 値段もそれなりですが日本で一番美味しいふぐを出す店と言う方も多いようです。 ひれ酒で白子焼きを食べたらもう… 本当に素晴らしいお店です…
銀座一丁目駅から徒歩4分のから揚げも鍋も刺しも美味しいフグ料理専門店
久しぶりのゲンピンフグ。 テッサをしゃぶしゃぶしたらめちゃめちゃ美味しかった。(๑╹ω╹๑ )
食材にこだわった明るい雰囲気のふぐ料理店 自慢のふぐ料理をどうぞ
赤坂のふぐ倶楽部から独立した方がやっていると聞きつけて行ってきました！ 色々な部位を焼きフグで味わえる店は少ないと思う。 創作料理的なものも全部美味しいです。 ふぐ卵巣ピザもお酒泥棒。 雰囲気も味も大満…
人形町駅からわずか徒歩3分。絶品の天然のとらふぐが楽しめるお店
お呼ばれしたにもかかわらず、1時間の遅刻で合流。 前菜からてっさまでを一気に食べました。その後は、ひれ酒をしこたまいただき、最後はてっちりと雑炊でしめました。49歳ながらも最年少とのことで、雑炊は三杯も…
とらふぐコース とらふぐづくし！！最高でした！！ ごちそうさまでした！
昼はすき焼き定食が大人気、夜はふぐ料理のお店
2023 8/25 （金） 八丁堀ランチ！ 今日も午前中の仕事早めに終わったので11時から営業してるお店を探したところこちらのお店を発見！ 前に来たことあるんだけど何年も前に来たので忘れてました！ 『翠幸』 「天然生…
リーズナブルな天ぷら定食が食べられる銀座のお店
肝心な天ぷらは美味しすぎて、すぐ食べてしまったので撮り損ねたものが多いですが、、 目の前で揚げていただけて、揚げたてを食べさせてくれる定食？屋さん。 本当に美味しい。 御褒美ランチに使いたい。
昼は定食、夜はフグ料理を中心とした居酒屋として人気のお店
夜はフグ料理やちゃんこ鍋をやっているお店だけあって、ランチもかなりハイレベルです。 私のイチオシはサバの味噌煮定食。この辺りの煮魚定食では一番美味しいです。味噌汁もかなり美味しいです。 #ランチでサバの味噌煮を食べるなら
昭和6年創業、養殖とは違う本物味、天然のトラフグを扱う老舗ふぐ屋
ふぐの味が濃くて美味しかったー！ ふぐのお吸い物なんて初めていただきました。 てっさ、ふぐの唐揚げ、白子、お鍋などなどどれも感激な美味しさでした。 (一部写真撮りわすれました。) 父上ありがとう✨母上も大…
1日4組の個室のみの至宝のとらふぐ料理
「旨いふぐならここ」と常連さんが足を運ぶ、創業昭和８年のふぐ専門店
ふぐ！！ 冬はふぐって事で、老舗のふぐを頂きました！老舗には熟女の女将さんがお決まり。大人な味覚！！ 最後の雑炊はやばし！ でも自分のお金では来れないな。。。
しゃぶしゃぶと肉寿司が絶品で、すき焼きランチが好評のお店
新日本橋駅から直結している割烹料理屋さん。 母においしいとおすすめされ、会社から徒歩圏内なのでランチで行ってみました。 東丼ぶり定食を注文。鮪漬け丼、お味噌汁、茶碗蒸し、冷奴、デザートがついてました。 …
リーズナブルでおいしい、人形町界隈で気さくな雰囲気の寿司店
年明けの出社初日、新年会を兼ねて会社仲間たちとディナー。人形町とはいえ居酒屋的なお店は開店していないお店も多く、甘酒横丁すぐの人形町通りに面した老舗のお寿司屋さんにて。 まずはお刺身の盛り合わせ。中トロ、赤身、鯛、海老、ホッキ貝、タコ、イカ、鯵。まだ市場が空いていない中で、店内にある生簀などにて対応いただいたクオリティには満足。その後も熱燗や焼酎などを飲みながら、おつまみの盛り合わせ、タコの唐揚げ、巻物の盛り合わせを立て続けにいただきました。あまりの食いしん坊ぶりに店員さんも驚きの表情。最後はもちろんお寿司で。まずは二人前で、中トロ、赤身、鯛、イカ、海老、イクラ、帆立、穴子。こちらもあっという間に平らげてしまい、追加で二人前。中トロ、赤身に加え、ウニ、赤貝、サーモン、鯵と種類を変えて提供いただき、結局は４名で四人前のお寿司をいただくこととなりました。 丁寧仕込みの江戸前寿司は、大将が毎朝市場から仕入れた鮮魚をさばき、魚により一番いい状態でお召し上がりいただけるよう、煮て・漬けて・〆て・熟成させ、江戸前仕事で仕込んでいるとのこと。新年早々に良いお店を開拓出来ました。
《柚こう》2016.7.27 光岡さんご推薦の此方に、ランチで訪問。 今日は、マグロのタタキで ¥850 込 安くないですか？ ご飯の量も選べます。 私は普通にしました。 ⚫︎玉子豆腐 ⚫︎マグロのタタキ ⚫︎ポテトサラダ ⚫︎…
ふぐ寿司や刺身、一緒にのってくるお吸い物も絶品で美味しいお店
日本橋高島屋の地下鮮魚売り場の奥にカウンターだけのこちらのお店。こちらのふぐ寿司が大好きでとても贅沢ですが、ふぐさしと寿司を一人前づつ注文。一緒にのってくるお吸い物も絶品(*^^)v 久しぶりのフグ料理と…
全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が仕上げた本格料亭
今日は嫁のお母さんの誕生日 おめでとう
贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる空間で優雅なひととき
平日の夜に珍しく銀座へ 紹介でリニューアルした和食の名店であるこちらのお店をチョイス 注文は 四季会席 全7品 12,000円 内容は 前 菜 ずわい蟹小袖寿司、むかご真薯、煮鮑、江戸菜お浸し、柚子豆腐、サーモン西京焼き 玉子カステラ お造り 鮪、タイラ貝、牡丹海老、寒鰆焼霜 台 物 甘鯛小鍋仕立て 肉 物 炙り和牛ウニ巻き 揚 物 とらふぐ唐揚げ、わかさぎ天ぷら 食 事 ふぐの炊き込み御飯 水菓子 洋梨蜜煮、苺、甘王アイス 職人の技を駆使した和食の数々に感動でしたが、特に良かったのが肉物 炙った和牛で新鮮な雲丹を巻いて食べる一品は絶妙な組み合わせでした。 台物の甘鯛小鍋仕立てはよく効いた出汁にしらこ、甘鯛がしっかり浸透したもので芋焼酎のソーダ割りに合いました。
