更新日：2020年10月08日
2020年10月7日新規オープンの The 架 -Kakeru- 蔵前でランチしてきました！ いただいたのは「鮮魚のレアカツ御膳」煮物・お新香・あら汁・フルーツがセットです。 鮮魚のレアカツって何ですか⁈と尋ねたら「鮮魚のお…
歴史を感じる老舗寿司店。旬の素材を使ったこだわりの料理が堪能できる
創業129年 1日1組 一見さん予約不可の江戸前鮨 お誘いいただきカウンター貸切会へ 江戸中期海運が発達することにより醤油が日本全国へ運搬可能となり、その役割を担ってきた調味料「煎酒」は廃れてしまったのです…
