更新日：2023年03月31日
江東区にある、大将もフレンドリーな下町感あふれる寿司屋
お昼でも大将お任せコースOKとのことで いただきました。 江戸前寿司って聞くと大将が話しかけづらかったりっていうイメージがありますが、、ここはとても温かくて、お箸も口も弾むお寿司やさんでした。 なんといっても、ひとつひとつに美味しさへのこだわりがありながらネタがかなり大きくて新鮮。 そして最初のつまみからその日のおすすめネタでもかなり満たされながらも 自由オーダーで好きなネタを噛みしめられる……. 本当に美味しいものって体が元気になるんやなーと ただただ幸福なひと時でした。 この日は松茸が手に入ったとのことでここ数日限定の土瓶蒸しもいただけて、、、美味しすぎた。。 出てきたものすべて書ききれないですが、ネタでいうとものすごく上質なものをとんでもない量をいただいて、お酒もある程度なら飲み放題（この日は白子酒もいただいて…）なのに税込6930円。 幸せのオンパレードで、 こんなに素敵なお店に気付けなかったのが後悔。 ネタでいうとその場で剥いて出してくれる貝系のネタの甘みと食感がピカイチ。 大トロは濃厚なのにくどくなくて飲み物のようでした。
