更新日：2022年04月24日
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
の3種盛り その鮮度の高さも然ることながら、丁寧に仕事が成された"つま"の美しさに老舗割烹店のこだわりを感じることができました そして天ぷら 写真を撮っても良いですかとの問いに対して「お客さまと従業員が映らないようにしていただければ大丈夫です」との応えをいただいただけでなく… 揚げたてを一つずつお出ししていますが、写真を撮られるのであればまとめてお出ししましょうかなどとの気配りまでいただけたのであります とは言え折角の揚げたて天ぷらでありますので、その熱々をいただきたくことにいたします 海老、キスと続いて… ご飯に乗せて天丼スタイルで召し上がられるようでしたらと天丼用のタレを用意していただけていましたので、2本目の海老はご飯に乗せたあとそのタレをちょっと垂らしていただきます その後、大葉、南瓜と続いて〆となりましたが、サクッと揚がった衣をまとう海老のムチムチ感やキスのふっくら感を堪能させていただくことができました 老舗のこだわりを感じる仕事のクオリティはお座敷での会席料理をいただいてみたいと思わせるものでありますし、敷居の高さを感じさせない接客も心地よいお店
新富町徒歩2分/築地5分。鮮魚煮付けと本格かつお出汁で日本酒を楽しんで頂く和食店
こちらの牛タン定食、美味しいです。
ついつい長居しちゃう海鮮料理がおいしい立ち飲み屋さん
20220616 今日2軒目 ホテルチェックインして ぶらぶらして発見 カウターで常連さんと楽しく 刺身がおすすめ 美味しく頂きました
