更新日:2023年10月20日
今日の昼食。 職場ご近所さんのこちらへ。 緊急事態宣言中は休業されていたそうです。 ・チキン南蛮 800円 チキン柔らかくて、かなりのタルタルソース。 この値段は有難いです。 また来るしかないですね。
気さくな大将と女将の隠れ家のようなお店。日本酒と料理がめちゃくちゃ旨い
【送別会です】浅草時代の仲間、相方が退職とのこと… 集まるべやぁ〜!! こちらの十駒さん、10年前の歓迎会もこちらでした。 カンパチの煮付け… 小皿がいい! ローストポークのバジル風…旨い、 添えられたジ…
ビールが飲みたい、お寿司が食べたいの両方がしたいのならこのお店
マグロ絶品
会社の帰りにふらっと寄れる、ワインも揃う人気鉄板焼き
本日の注文は肉刺身、ヒレステーキ定食3人前、ハンバーグ定食1人前にハンバーグ単品300g。写真だけで説明不要の肉質ですが、蒸し焼きにしたスライスニンニクの上で、5〜6分の蒸しを繰り返し、中心部が温かくなるまで鉄板に直には置きません。じっくり火入れすることで中はロゼ色の、本当にトロけるステーキに仕上げます。この調理の仕方は祇園の超高級ステーキゆたかと同じとyoutuber小池さんが番組のテロップに挿れていました。 この日のヒレは栃木牛でした。トロけると言う表現は肉の場合は大袈裟に思う私ですが、ここのヒレはそれ以外の表現が見つからないほどの柔らかさです。ハンバーグはそれ以上で激レアのうちに醤油とマスタードを添えて、ガーリックライスと共に頂きます。 拘りの焼き野菜もじっくり火入れする技術で甘く甘ーく、仕上がっています。 3つの焼き台でグループ別にフレンドリーな接客を受けながら、家にいるようにリラックスして、超のつくレベルのヒレステーキを口に運ぶ摩訶不思議な至福の時間。 高級店の3〜5分の1の値段でそれ以上のステーキ。夢を見させてくれるのは主人のお客さまを喜ばせようとする圧倒的プロ意識。
【浅草駅徒歩4分/田原町駅徒歩5分】三浦直送鮮魚と馬肉料理、本格焼酎、ジンのお店
■ネバネバネギトロばくだん丼(¥1,100) ■ブリのりゅうきゅう出汁茶漬け(¥1,200) 今日は自身の「魚の日」ということで、浅草でランチ。 どちらも見栄えのいい美味しいランチでした。 ご飯のおかわりもできて、ドリンクも格安で提供。 夜メニューも気になります。