更新日:2021年02月26日
たかが居酒屋、されど居酒屋。五島列島直送の魚が旨い!板前手作りと地酒の銘酒。
いただいたのは 海鮮丼 1000円、上にのる海鮮は日によって変わり、この日はヒラマサ、石鯛、尾長グレ、アオリイカの4種類です。尾長グレはクロメジナとも言いスズキの仲間で透明感のある白身が美しく、薄作りにするのがおすすめとされていて、うっとりするようなキメの細かさ、アオリイカは甘く、脂の乗ったヒラマサのねっとり感、香りのある石鯛と、どれをとっても最高の刺身です。小鉢は白菜とシメジのお浸しで、これも美味しい‼︎ 1000円とは思えないお値打ちな海鮮丼でした。 素材にこだわっているだけあって、どのメニューも魅力的です。ランチはしばらく続くかも、ということですから、全メニュー制覇を目指して通おうかしら⁈ #ランチ始めました
【神保町駅より2分】豊洲から毎朝仕入れる新鮮な海の幸を和モダン空間で堪能
続いて、刺盛が出てきて雲丹がたまりません、マグロも美味しかったな〜それに、ブリもね。その他、サーモン、真鯛、水ダコが降臨されました。 あ、少しお腹が減ってきた。 おでんにあん肝っす。うまいな〜 更にはヤゲン軟骨やら、ポテサラ。ポテサラの中には漬物が入っているクオリティー んで、楽しい時間も終演間近、あさりの味噌汁をいただきながら、梅おにぎりで締めました。いやはや、酒もいろいろ、焼酎をソーダ割で飲み、お湯割りでも飲み過ぎちゃいましたわ。楽しいひと時でした。 #神保町居酒屋 #神保町グルメ