更新日：2024年06月01日
野菜ソムリエが厳選する各地のブランド野菜を堪能できるダイニングバー
昼過ぎにこの辺をウロウロしており、ランチ定食の看板が気になって入りました。 一階はカウンターのみで、ランチは一階だけで営業らしいですが、夜は二階と地下もありテーブル席や半個室もあるとの事。各種カード…
一皿一皿心のこもった丁寧な料理でおもてなししてくれる本格フレンチの名店
オマール海老もフォワグラも最高です。 どのお料理もそれぞれにソースが素晴らしいですね。 そしてやはり、仔羊のパイ包み焼き“マリア・カラス"風は絶品ですね。 本当にこれは美味しい！ 何度でも食べたい！ これ、その時のお肉の大きさによって切り分け方と盛り付けもいろいろなようですね。 今回は小さめのを２つに割って、それを寝かせて食べるかたちでした。 ワインペアリングでお願いしたら結構たっぷりで、かなり良い感じで酔いました（お値段も結構いっちゃいました）。 このソムリエの伊東さんが溌剌颯爽と歩いてきて凄くノリの良いキャラ！ 一度ツルっと滑って転んでびっくりしましたが、見事なコケ&受け身のこなしで転んでもスマートでしたw素敵です♪ こちらが今の代表取締役なのですね。 古賀総料理長と手嶋料理長の素晴らしいお料理を存分に堪能。 バースデープレートのサービスのあとさらにデザートに、 ワゴンから選ぶケーキまで、 かなり量もあり、もう満腹です。 至福なディナーでした。 ご馳走様でした。 ありがとうごさいました。
ミシュランガイド掲載店が京橋に◆本格江戸前寿司と会席料理ぜひ
炙ったイカとやっぱり中トロが美味しかった…！あと小盛りの海鮮丼も！ 雰囲気も良く、素晴らしいクリスマス鮨パーティーとなりました！ありがとうございました！
