更新日：2022年10月06日
有名ホテル出身★熟練の職人が握る。Tiffany&Coの豪華食器で彩る江戸前鮨。
池袋にある寿司屋さん。 ティファニーの食器に変えられるコースもあるみたいですが通常コースで。 まずはビールで乾杯！ 握りの前のつまみで日本酒が合うなぁと思い同行者と相談して日本酒へチェンジ。 日本酒はメニューに載っていないのもあったりでかなり種類がある感じですね。 ウニの食べ比べはやはりテンションがあがる。高級感もありつつそこまで敷居が高くなく気軽に使いやすいお店だと思いました。 鰻山椒煮、子持ち昆布、かぼちゃ豆腐 のどぐろ最強焼き 茶碗蒸し 平目の昆布〆 鯵 漬けマグロ 縞鯵 雲丹食べ比べ いくら、蟹、白海老丼 はた 車海老 中トロ 大トロ あなご 梨大福 飲んだ日本酒 黒龍 写楽 じこん くどき上手 あまぶき W
