更新日:2024年11月11日
確かな目利きで仕入れた鮮魚を、お造りや江戸前握りでお楽しみください!
先日のアド街にも出ていた寿司ダイニング。 なめろう、天ぷら、とろたく、巻物などどれも美味しかった。 お寿司はどれにするか迷ったがおすすめ7貫でオーダー。 どれも肉厚でシャリと食べやすく、美味い。 残念ながら恵方巻きはテイクアウト限定になっていたけれど、美味しいお寿司を頂けました!
新鮮だからこそできる肉寿司が人気のお肉好きには堪らないお店
大学から歩いて15分だというのに、行こう行こうで行けてなかったバル肉寿司にやっと初訪問。 単刀直入に美味い!! 好き嫌いはわかれるかもしれませんが、どれもお肉それぞれの主張があって美味しかったです。 個…
酒豪の揃う高知県の美味しい食材と地酒を味わえる居酒屋
✴︎まずは土佐名物がいだける とればー3種盛り •土佐こんにゃく •四万十鷄ハム •鰹藁焼き ✴︎生鰹の刺身 毎日はないそうです入荷した日しかいただけない生鰹! 漁師さんが丁寧に神経締めしている鮮度抜群の鰹! 醤油ではなく素材の味を楽しむため天日塩でいただきました ✴︎土佐のきびこんにゃく田楽 西京味噌グラタン風 西京味噌仕立ての和風ソースをかけて 席の目の前でバーナーで表面を香ばしく炙ってグラタン風に! ✴︎一日3食限定 高知名物!ウツボの天ぷら 初めて食べたウツボの天ぷら! モチモチした食感と旨味が絶品! ✴︎土佐極み鷄ありずりキング ささみユッケ ✴︎農家さんが作ったカラフルなフライドポテト シャドールージュ、のんざんルージュの2種類のポテト ✴︎四万十鷄とさつまいものコロッケ 高知料理満喫❗️
注文したのは相変わらずの ・赤星 ・刺身ちょい盛り ・天麩羅(この日は白子天にした) お店は8割がた埋まっていた事もあり、刺身の提供がやや遅かったものの、この席数の鮨・刺身をお一人でさばいている事を考えると素晴らしい。 久しぶりのちょい盛りは、物価高の影響か以前に比べてややボリュームダウンしたものの、魚種でいうと全部異なり10ぐらいあったでしょうか。最近スーパー、デパート、居酒屋で刺身食っても赤身やサーモンばかりでイマイチでしたが、やはりここの御造りは私好み、最高です。 昼営業について尋ねたところ、現在は人手不足もあり「土日14時〜のみ」だそうです。覚えておこう。
【蒲田駅1分】毎日新鮮で美味しいが自慢!コスパ◎本格江戸前鮨も楽しめる海鮮居酒屋