更新日:2020年06月06日
メインは勿論、自家製バゲットやチーズケーキも好評なフレンチレストラン
久しぶりのフレンチでした。 この日はロゼシャンパーニュのワイン会で持ち込みさせていただきました。どれもワインによく合う薄めの味わいで美味しい料理でした。 座席間隔も広々としていて快適でした。
天然酵母を使ったパンで有名な風間豊次氏のお店
今日は半蔵門。 天然酵母にこだわった「シェ カザマ」。 まずは注文してから作ってくれる「フルーツサンドイッチ」。店頭には並んでいないのです。 パン生地は店頭にも並んでいるブルーベリーの食パンを使っていま…