更新日：2024年05月27日
濃厚な「スープドポワゾン」、デートでも接待でも高評価間違いなしのお店
早食い大食いの貧乏育ちのワタクシには充分に上品すぎるのですが、カウンターで気軽に頂くことが出来るのがありがたいです。 近所にあれば月イチでお伺いしたいのですが、いかんせん新幹線。 終電に怯えつつ無理を…
新宿御苑前にある香りの余韻をコンセプトにした「LastNote」さん 【2024年5月でじゃーとコース】 ディナーで伺ったことがあって、でじゃーとコースの時にも行ってみたいな〜と思っていて カウンターだったから盛り付けから仕上げの工程も見れて、大満足な2時間！
～いつまでも心に残る食卓を～【美笑牛や小江戸黒豚】生産者様と作り手の想いを一皿に
美笑牛（びしょうぎゅう）が手頃な価格から食べれるお店。 ホルスタインと黒毛和種の交雑種とのこと、 とて濃い赤身でなんとなく牛タンの歯切れや風味ぽさを感じた。 ★美笑牛ステーキセット 1450円 スープサラダラ…
厳選したヨーロッパと日本の食材を使ったフレンチ ビストロ【四ツ谷駅徒歩1分】
フランスから直送のホワイトアスパラガス これを素敵なレストランで旬にいただける事が毎年の楽しみです そんな逸品も入ったアミューズ＋前菜＋前菜＋魚料理＋肉料理の5皿のコース料理 ¥5,500- やはりソムリエさんがいらっしゃるならお料理に合わせたワインをお願いするがベストですよね もちろんお料理のコースとペアリングをお願いしました ワイン、魚、肉、野菜、デザートどれをとっても見た目の美しさも相成り カジュアルフレンチコースと謳っているけれどエレガントさを兼ね備えた最高のディナーでした ワイン生産者のサインがたくさん書かれた壁の隣のテーブル席へ お一人のお客様にはソムリエがいるカウンター席でお話しを楽しみながらですね まずは36ヶ月熟成のシャンパン CHAMPAGNE THEVENET 雨の日でしたがパァっと華やかさが広がる 優雅な1杯からのスタートに感動 ごぼうのポタージュ とてもスムースな口当たり 根菜ならではの優しい味わいが癒し 山梨県清里産ゴリーさんの季節野菜のテリーヌ～2種のソースとマイクロリーフを散りばめて みた瞬間にわぁ♡と声をあげてしまう まるで食べるアート
