更新日:2024年04月17日
一つの食材でクラシックとモダンの二つのお皿が楽しめる斬新なフレンチレストラン
週末ランチはゆったりコース。 滞在時間は2.5時間、 時間に余裕を持って訪問しましょう。 コース、"Lunch Menu déjeuner"(7,700円/人) ドリンク別で1,600-1,900円/グラスの目安。ボトルは12,000円〜 内容は以下のように7品となりますが、 AmuseとメインのPlatはモダンとクラシックの2段階で実質9皿。 店側の表記そのまま列挙すると以下のような感じ。 超シンプルな記載ですが、 実際の皿はその表記からの想像を超えてくる 複雑で多品目のこだわりの逸品達です。 ①Amuse:一口のお楽しみ。 ②Entree froide:ブロッコリー、スミイカ。 ③Entree chaude:野菜。 ④Poisson:平目、白菜。 ⑤Plat:ホホ肉、セップ茸。 ⑥Dessert:リンゴ、キャラメル。 ⑦食後カフェ+小菓子 Amuseのモダン側は素手で頂く。 鶉肉のコンフィに3mm程の鶉の揚げた皮が乗る。 ミクロな舌触りのきめ細かい鶏料理。 追ってスープとフォーク使用のクラシック。①の時点で4つの味わい。
北品川の東京マリオットホテル内にあるレストランで楽しむリッチなランチ
春のディナーコース 6500円 シラスのペペロンチーノ、鮭と菜の花の炒飯添えられた鶏。 とても美味しかったです。 ポーション少なめで、ちょうどいいボリューム。 流石に雰囲気良く、ゆったりとした空間。 だんだん外国人旅行客も増えてそうです。
『様々な香りを重ね、その香りが一つになった一瞬をお客様に楽しんでいただく。』
(2019年*東京 高輪台)投稿忘れ 平日の夜にカジュアルフレンチのパフュームさんへ お料理はどれも食材に色々とこだわりが伝わってくる感じでとても美味しかったです。 ただ、結構お客さんが入っていたからか、ワ…
大井町駅から徒歩5分程。カジュアルな雰囲気の美味しいフレンチレストラン
デザート次のコース食べました。 とっても美味しかったです。 前菜派キッシュと貝柱のテリーヌをシェアして、メインは豚肩ロースのホワイトポルチーニソース デザートはピスタチオのプリンみたいなやつ。 どれも美味しかった。 こういうお店でダラダラ飲めたら最高やなって思いました。
目黒にあるビストロ、野菜中心のカジュアルフレンチのお店
派手さはないけどこじんまりとした実直な店。
観戦しながら食事を楽しめる、競馬場内のブッフェ式イタリアン
大井競馬場の4号スタンド4階にある、ビュッフェ形式で食事やデザートを楽しみながら競馬ができる店(?)というかエリア。 入場料は5000円ですが、十分なスペースでゆっくりと食事を摂りながら予想ができるので、…
日常使いできるビストロ ~気軽にワインを手に取って、気取らずフランス料理を楽しむ
ボリュームがあって、美味しいお料理を気取らずに楽しめるビストロ♪ こんな雰囲気のお店は本当にいいなと思います。 今日のおすすめメニューはどれも美味しそうで、本当に迷いました。 シャルキュトリーは、特に…
【二次会ワイン^o^】 久しぶりのグループでの宴会が終わり、なんかワインが飲みたくなってしまい、かつて何度か来た目黒駅前のビストロに寄りました〜 お腹はもういっぱいなんで、ワインのアテになって、このお店の私のお気に入りである、アンチョビキャベツと、仔羊のカツレツをいただきました! 乾杯スパークリングから始まって、白・赤と楽しくワインをいただきました。お店や街に活気が戻ってきている様で嬉しいですね^o^ #立ち飲みビストロですが、着席で飲めます #店内に貼ってある手書きメニューが綺麗 #目黒駅前 #人生には飲食店がいる
ランチメニューは味もコスパも良い。 天王洲の船着き場にあるレストラン
ランチメニューはパスタ、リゾット、ステーキやコースがあります。ナポリタンは自家製ベーコンが入っていて美味しいパスタです。
鉄板焼きのお店ながらバラエティに富んだ料理の数々。デザートも美味
そして、お勧めのコースメニューをオーダー。 すると、『コースメニューは色々とお料理出ますので、よかったら隣の広い席へどうぞ。』と。 満席の予約状況の中、普通はお断りするところを更に広い席へ⁉️なかなか出来ることじゃない!と、一気にテンション上がりました。 きたメニュー、全てが美味い ここではあえてお料理の事は書きません。 実際に行ってみて感じてください。 ワインもボトルで飲み、コースメニューの二人分なので値段はそこそこしました。が、予想よりは安く感じましたね。 昔、某有名料亭で数年マネージャーとして勤務してた経験値から、良いお店だとすぐに分かりました。機会があったら予約して行ってみてください。コロナ明けでは予約なし当日は厳しいかと思われます。 ちなみに、カウンターには常連さん達が一人で来て、気さくに話されてたり、ご家族連れで長年来られてる方もいらっしゃったので名店に間違いないです #戸越銀座の名店 #気遣いあり #全て美味い #地元に愛される名店
ロティサリーチキンが絶品のフレンチレストラン
他のオススメ投稿にもあるように、すっごいお得に食べて飲んでできるお店でした!! こんなお店があったなんて。。。 ・赤ワインボトル ・魚のポワレ(メイン) ・アボカドとサーモンのなにか ・アスパラ ・ソーセ…
色彩豊かな美しく美味しい料理が堪能できる、ステキな洋食屋さん
2軒目は荏原中延の『アンシャンテ』。 ハンバーグやメンチカツも美味しそうでしたが、今回はメニュートップのロールキャベツにしました。最初にトマト丸ごと1個のサラダ、次にロールキャベツが提供されます。ブイヨ…