更新日:2024年04月06日
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
寒くなってきたので、鍋を求めて、 両国にある、極老舗のイノシシ鍋で、 創業1718年、恐らく日本で一番古い老舗の 《も々んじや》さんに訪問。 名の由来は(百々獣=ももんじゅう)だそうです。 で、獣専門の料理店…
肉が厚くて柔らかいと評判の、行列のできるとんかつ屋さん
【名店に初訪問】 前から来たかった「はせ川」さん。 平牧三元豚を使用、とんかつ百名店、ビブグルマン、Retty人気店。 残念ながら「上ロースかつ」が売り切れで「ロース&半ひれかつ」にしました。 「はせ川とん…