更新日:2025年08月27日
とろけるお肉とふわふわ卵で味わう贅沢なすき焼き・しゃぶしゃぶ体験
すき焼きとしゃぶしゃぶ、両方楽しめるコースにしました! お誕生日祝いのディナーなので、せっかくなら両方楽しめるコースに。といって、メインはしゃぶしゃぶでした(笑) 近江牛の大きなサイズで肉汁たっぷり味は間違いありません。特に卵の溶き方にコツがあるようで、ふわふわにお肉をつけて食べると幸せが広がりました 接待などにも向いているお店でしょう。
ミシュランで3年連続星を獲得した「トマトすきやき」のパイオニア!!
JR山手線 田町駅より徒歩8分程にある、すき焼き屋の【三田ばさら 本店】 ミシュラン1つ星を3年連続で獲得し、食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024にも選出された名店です。 今回はすき焼き好き?の先輩の誕生日祝いで行ってきました! ■注文したメニュー ・トマトすき焼きコース <お店人気No.1> コース内容はこんな感じです。 -- ・先付 ・車八寸 五種盛合せ ・トマトすき焼き(メイン) ・食事 タリアテッレ(〆) ・甘味 -- まずメインから 笑 ・トマトすき焼き → トマト・ニンニク・オリーブ・玉ねぎ・オリーブオイルを使って仕上げていきます。 割り下の甘辛い醤油味に、トマトの酸味と旨味が加わることで化学反応が起こります 笑 そこに和牛の霜降り肉が入ったらもうえらいこっちゃです 笑 しかもスタッフの方が全て調理してくれるので最高の状態で食べられる安心感もあります 笑 すき焼きにトマトって正直合うのか半信半疑でしたがめっちゃ美味しいです! ・食事 タリアテッレ → 〆はお肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった鍋にタリアテッレを投入! これがまた美味いんですわ 笑 ちなみにタリアテッレとはイタリア北部でよく使われる平打ちパスタ麺です。 平打ち麺に出汁がすんごい絡んでますよ。 ・車八寸 五種盛合せ → 内容は忘れましたがどれも一口サイズで食べやすく上品な味付けでした。 ・先付 → 春の旬な食材 ホタルイカの辛子酢味噌でした。 3月〜5月までの季節限定のホタルイカっていいよねぇ〜 笑 ・甘味 → さっぱりデザートでフィニッシュでした! 個室なども完備されていて、お店の雰囲気もええしすき焼きも作って出してくれるし、ワインも色々あるしええお店でした!
雰囲気も味にも大満足!麻布十番の隠れ家的すき焼き屋さん
モダン古民家で昭和ノスタルジーに浸りながらすき焼きのコースをいただきました。2階個室にて20年来の仕事仲間とゆっくりと堪能。美味しくいただきました^ ^ #麻布十番 #すき焼き #昭和ノスタルジー
老舗のこだわり牛料理を気軽に楽しめるお得なランチスポット
東京ビッグサイトからの帰りに遅めのランチ 限定の本日の定食があり、牛肉と厚揚げの定食 夜は松坂牛のすき焼きを出す創業が1880年の老舗のすき焼き店で1320円でランチが食べられるのはラッキーでした
東京ミッドタウンB1Fにある高級お肉屋さんのイートインコーナー
こちらのお弁当を食べた友達が、すき焼きが美味しそうだったと聞き一緒にランチに行って来ました♪ というかすき焼き久しぶりヽ(`▽´)/♡ メニューを見たら牛まぶしやローストビーフ重も気になりましたが、やはりすき焼きが食べたい!! しかし松阪牛すき鍋は金欠の私には贅沢過ぎる! ということで半額ほどの『黒毛和牛すき鍋』に(・ω・)♪ お店によって甘味が強かったり醤油が強かったりしますが、こちらはしつこくない品ある甘味醤油ベースで個人的に好み✽ 具材もネギ、椎茸、えのき、豆腐とたっぷりなシラタキと充分なボリュームです(*´︶`*)∞ もちろんお肉も柔らかく食べごたえ◎ 1点欲を言えば、赤味をグツグツしながら食べたかったくらい( • ʖ̫ • )✽ 友達オススメのお弁当もお手軽価格だし、コロッケやメンチ、ローストビーフやウインナーと色々な販売もあり目移りします! 距離を充分に取った5席ほどの店内で、すぐ行列になるので早めの時間に行くのがオススメかも✽ また行きたい! ごちそうさまでした(^3^)☆
古民家空間ととろける和牛を個室で味わえる隠れ家すき焼き店
六本木に古民家!?個室でゆったりすき焼きを❣️ 今日は個室好きの方(なんだそれ笑)とすき焼きでした〜 六本木一丁目から歩き、こんなところに?と疑心暗鬼になりながら向かいます。外観は本当にただの家。 古民家レストランと言っても中のリフォーム度合いが色々ありますが、ここはリフォーム軽め。おばあちゃんち来たみたい☺️ すき焼きのコースで、前菜盛り合わせから、すき焼き、締めのご飯まで全部取り分けていただける、ありがた〜いお店でした! 前菜の時点で期待高まりまして。 メインのすき焼きだけじゃなく、前菜も気合い入ってる!!ふきのとうの天ぷらや鴨ハムなどなど。。 美味しい!! お肉はとろっとろの佐賀牛。。ジューシーで、卵が絡み付いて美味しい、、ご飯が欲しい、、! と思ったら、土鍋で炊いたご飯がいただけました❣️ お肉だけじゃなく、季節のお野菜も多めに食べられて、大満足でした〜!
隠れ家空間で楽しむ、焼き加減絶妙な鴨料理とワインの極上ペアリング
美味しい鴨と、大人な空気と❣️ 赤坂見附の駅直ぐの、地下1階に、オシャ空間が広がってまして、しかもこのお店、一見わからないところにある。ドキドキしますねぇ〜 暗めで、カウンター6席くらいと、半個室が一つ。東カレ感! 食べたのは鴨すきコースで、ドリンクは、ミニペアリング。ミニペアリングってうれしー!スパークリングに白と赤。ちょうどいい☺️ 鴨はどれも美味しくて、1番は、山椒が入ったサルシッチャ風✨ 鴨すきは、店員さんが全部焼いてくれる✨いい焼き加減✨ ぜーんぶおいしかった!!また行きたい!
ミッドタウンの裏にある、名物ママがいるお店
気に入らない客は入れない なぜなら営業中でも鍵かけてる~(^^; つまりは客に媚びないお店 そんでも個性的な料理が絶品のお店 客にも媚びない分手抜きは無い 先付け的にお盆いっぱいの料理 それに常に話好きなママが一緒 がたいのデカさになんとなく… あのね「三輪明宏は3つ歳上なの」ってママのお話の楽しいこと~(^^; …やっぱそっちですよね~♪ ある意味妖怪じゃなくて精霊のような存在はあの人と同じ 悩める都会人は是非じゅんこママのお導きを頂くことをお薦めしますm(__)m 上下関係に悩める若人はここのママに上司をさらすことで浄化されることが出来るはず しかし、ここは何喰っても美味い 三重県の岩牡蛎はあまりのデカさ 鯖ソーメンみたいな郷土料理もこだわりの味 そんでも一番痺れたのは鳥鍋 美味さに痺れた~(^^; ボール1杯分の山椒の芽を入れてある この木の芽の香りがたまらん 当然のように雑炊も これも沁みわたる美味さ このこだわり料理の秘密教えてって聞くと丁寧に教えてくれる 素材のこだわりは真似出来ないよって事なんですかね~(^^;
上質な松坂牛をリーズナブルな価格で堪能できるお店
すき焼きまたはしゃぶしゃぶは3500円から。3500円のはA3ランクの赤身とロース。4500円のはA5ランクのロース。A5のがあまりにもうまいのでおかわり。 コース注文してないけど、単品注文したものを適切なタイミングでもってきてくれる気配り最高な店。店員さんはみんな女性。すき焼きの卵は白身から混ぜ、五分くらい混ぜてから君をからませるこだわり。ケーキ作ってるみたい。おかげで白身で引っ張られてすき焼き卵がすぐなくならない。 丸干しイワシ、牛肉のタタキもうまい。おすすめ。 三代続く名店らしく、お肉を焼いてくれたお姉さんも過去15年通ってた常連さんだったらしい。常連から店員への転身。 元々虎ノ門にビル一棟であったお店らしいが、現在はオーナーがビル最上階に住み、下は別テナントだとか。オーナーやり手っぽい。羨ましい。 接待とかで使われてるけど、渋いデートにもつかえる。3人で酒飲んで26000円くらいで収まるからコスパすごくいい。ぜひまた行きたい。
記念日や会食に最適な、上質空間ですき焼きを味わう
今般の問題の影響下、送別会という送別会が悉くキャンセルになってしまい、寂しい思いをしていたところ、とあるメーカーさんから少人数でランチ送別会を、ということでこちらのお店へ。 仕事柄ほぼ奢って頂くことは無いので、サラリーマン冥利に尽きるなぁと感じたり。笑 入ってからわかったのですが、「あ、ここ普段来ないところだ。てか、みんな着物来てる。高いところだこれ」と。笑 通された和室で先ずはのんびりおしゃべり。 メニューを見てみてあら大変。凄い良い値段…。 相談の結果、なんでも食べて良いとのことなので一番高い定食をみんなで食べることに! この写真がその飛騨牛のすき焼き定食であります…! 熱々の鉄鍋に入っているので、ずっと出来たて気分で食べられます。肉は言わずもがな、ホロホロ。卵も旨味の塊。白滝、ネギはうまい甘いしるを吸っておりご飯が進む進む…ダイエットしないといけないのに2杯いってしまいました。 中々来られないところだと思いますが、機会があればまた行きたいお店です。 6千円のランチは生まれて初めてでしたとさ。笑
一頭買いしたA5ランク佐賀牛の様々な稀少部位を贅沢に。
友人と年末に 大満足すき焼きランチ 30日までやっていてありがたい! ◎本日の希少部位 税込1980 私はすき焼き、友人は焼肉をそれぞれリピート中で 前から話してはいたけれど初めて一緒に行くことに 12:30入店 メニューで迷っていたけど、焼肉の席は満席。 すき焼きにする。 今までランチタイムは静かな印象だったけど、 今日はどの席にも人がいて賑やかだった! 過去の投稿と比べてみると 野菜盛りのきのこは多少変わるのかな。 今日はしいたけがあった! ごはんおかわり止まらず、 なんとびっくり、 計2.5杯をペロリと平らげた。
【虎ノ門ヒルズ駅徒歩3分】近江牛の旨みが口いっぱいに広がる、伝統の極上すき焼き
【1973年創業】元祖一人一鍋しゃぶしゃぶの老舗
先月初訪問してすっごく美味しかったので 別の友人を連れて再訪しました! 頼んだのは伝統のしゃぶしゃぶ 黒毛和牛コース 9900円です ◯本日の前菜3種盛り合わせ ◯新鮮野菜9種盛り合わせ 白菜、レタス、長ネギ、茶エノキ、舞茸、焼豆腐、水菜、豆苗、マロニー 野菜も盛り沢山でお肉と一緒に♪ ◯お肉 ・黒毛和牛リブロース ・厳選黒毛和牛 イチボ ・厳選黒毛和牛 希少部位 たまらなく柔らかくて最高◎ ◯ラーメン ◯お食事 ・冷やしそうめん ◯デザート ・抹茶のアイス このお店は1人しゃぶしゃぶ発祥のお店で 自分のタイミングでしゃぶしゃぶができるので ゆっくりと食事をたしなむことができました◎ 今日も大満足でした!お腹いっぱいになりました! また赤坂でしゃぶしゃぶ食べたくなったら伺いたいと思います! 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
伝統が薫る、極上しゃぶしゃぶと唯一無二の胡麻ダレ体験
久しぶりのざくろ 最近は豚しゃぶのお店が多いせいか牛しゃぶが懐かしく感じます 牛しゃぶとすき焼、両方頼んで御飯二膳食べる幸せ♡ トップスで大好きだったトマトサラダも健在 ドレッシングを飲みたくなる美味しさ(トマトサラダ部門で生涯1位だと思う) タラバガニサラダはさっぱりと 銀だらの西京漬も最強! 松茸の土瓶蒸しも出汁を飲んだ後は松茸がゴロゴロ入ってました デザートは食べない子がいたのでプリンとチョコレートケーキ&コーヒー 昭和の良きお店に癒されました #祝!酒解禁
明治モダンを感じる店内で、料理長こだわりの出汁が自慢の鶏しゃぶ、鶏すきを楽しむ。
良いお店見つけた。 親子丼と日替わりの2種類のみのランチ。 食べたのは日替わりの生姜焼き。 過度に混雑しておらずゆっくりできる店内に、 メインとセットの小皿にあるポテトサラダがまた美味しい。今度は親子丼を食べよう、期待値高い。 #赤坂 #親子丼 #生姜焼き #ポテトサラダ
変わらぬ秘伝のタレと厳選お肉が美味?
この日は六本木で予定があったため、手軽な予算で飲める店を探していたのだが、4,000円以下で飲み放題付きコースがあったので予約。 場所は六本木駅、六本木交差点からすぐという好立地だ。 雑居ビルの4階にあるのだが、店は予想以上に高級感と清潔感のある綺麗なお店。 席はカウンター、テーブル、掘りこたつ、個室があるようで、様々な用途で利用できそうだ。 今回注文したのは「【120分飲み放題付き】コスパ重視‼︎王道居酒屋コース」という1人3,500円のプラン。 メニュー詳細は下記。 ■しゃぶ八サラダ ■パリパリピーマン自家製肉味噌で ■当店人気激高の鶏の唐揚げ ■味を選べるフライドポテト (トリュフ塩、コンソメバター、カレー塩) ■季節の炊き込みご飯とお味噌汁 ■デザートのアイス(バニラ、柚子シャーベット、抹茶) この値段なので、正直全くと言っていいほど期待はしていなかったのだが、いい意味で期待を裏切られた。 料理はメニュー名通り居酒屋の王道メニューなのだが、どれもしっかりと美味しい。 唐揚げは外はカリッと、中はジューシーだし、フライドポテトは味付けにトリュフ塩をチョイスしたが、これまた酒も進む一品。 ピーマンと肉味噌の相性も最高だし、〆の季節の炊き込みご飯も抜群に美味しかった。 また、味だけでなく量もかなり多く、最後の炊き込みご飯に至っては希望の量を聞いてくれるのでお腹いっぱいになること間違いなしだ。 スタッフさんも優しく、思っていたよりもはるかに良い店。 今回は一番リーズナブルなプランを利用させていただいたが、次回はメインのしゃぶしゃぶも楽しめるプランをぜひ利用したい。 駅からも近く、安いプランもあるので色々なシチュエーションで活用できそうである。
ゆったり過ごせる駅近の和食店で、季節の鍋や豊富なサイドを楽しむ
人生2度目の木曽路。今回は会社メンバーと新橋店。前回はすき焼きコースでしたが、今回はしゃぶしゃぶコースでした。最低限のコースだったので、飲みメインみたいな感じとなりましたが、お肉一枚一枚を噛み締めて大事に食べさせていただきました。飲み放題に付いていた木曽路ラベルの日本酒が美味しくて、印象的でした。
2024年2月の週末に訪店! しゃぶしゃぶすきやきダイニング天空品川港南口店@品川 雅+飲み放題コース(4) 厳選牛・厳選豚 食べ放題 「雅」+飲み放題 /公式サイト直予約特典【5,000円(税込)】 食べログやぐるなびからの予約だと席は指定できるけど、コースに飲み放題を付けると7000円ぐらいになりますが、公式サイトからだと席の指定はできないけど、 飲み放題付きで税込5000円!! あれ、3月に見たら食べログでも同じ値段になってるなww 今回行くメンバーから個室のリクエストがあったので、叶えられて良かった^_^ 個室で4名で品川でこの値段ならアリだな! 野菜やマロニーはセルフで取り放題だし、 料理も一品が色々あってなかなかイイ! 飽きないな!ココ! 提供スピードもめちゃくちゃ早いので食べ放題にありがちな待たせれて結局食べれないが無かった!! これはまた来たい! ごちそうさまでした!
柔らか豚料理と喫煙席でくつろげるお店
しゃぶしゃぶ定食1000円。豚肉柔らかくて美味しい。ご飯大盛りは日本昔話盛り。タレはゴマ、ポン酢、塩から選べる。次回使える100円割引券ももらえるし、満足や!昼は12時からすぐ混むから注意。
田町駅から慶應義塾大学方面へ抜ける、慶応仲通り沿いにあるダイニングバー。 以前は長く「ペナント」という、学生の溜まり場にもなっていた伝説の喫茶店でしたが、同じ「旗」という意味の店名で継承したとのこと。 店内は、木製の天井や壁、昔から使われているテーブルなど、落ち着く空間になっています。 この日は、こちらで大学同期のメンツ、総勢20名ほどが集う宴。 2時間飲み放題付きのコースで。 ◾️前菜盛り合わせ ポテトサラダ、キャロットラペ、きのこのマリネ、レタスサラダ ◾️トマトとカマンベールチーズのブルスケッタ ◾️唐辛子とキャベツのブルスケッタ ◾️骨付きソーセージ ◾️鶏肉のトマト煮 ◾️チキンライス ドリンクも、種類は少ないけれどメジャーどころは一通りあり。 乾杯は黒ラベルの瓶で。 提供も早い! 一応、北海道に縁がある人が集う北海道会という名目ですが、案の定、北海道はほぼ無関係な単なる宴会にw 楽しい宴をしっかり支えていただきました! #ダイニングバー