更新日：2025年11月07日
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
両国の老舗！ 外には猪の剥製が！ 基本的にジビエ。 これが、美味い！ 最高でした。 ご馳走様でした！
錦糸町駅徒歩2分《個室あり》黒毛和牛のすき焼きや肉寿司とレア日本酒が勢ぞろい
会社の飲み会でお邪魔しました。 18時開始だったので店内はまだガラガラでしたが、19時には満員になってました。 【前菜】うずら塩ぽん酢漬け 可愛いサイズのうずら。 【先付】味噌漬け牛たん 噛むたびにじゅわっと肉汁が出て酒を誘う 【冷菜】ピリ辛煮豚サラダ 厚めの煮豚がサラダに合う 【造り】牛たん刺し ネギを乗せてジューシーな牛たんを堪能 【逸品】燻製厚切りベーコン 燻製された脂の旨みでまた酒が進む 【凌ぎ】黒毛和牛炙り肉寿司 目の前で炙ってくれて香りを楽しむ 【揚物】つくねの山河揚げ 外はカリカリ、中はフワフワ、ネギの食感を楽しむ 【焼物】厚切り牛たん焼き これまた肉厚な牛たんを自分好みの焼き加減でいただく 【食事】牛しぐれ散らしごはん 肉がゴロゴロ入っててゴボウの風味が旨し 肉尽くしの大満足なコースでした ご馳走様でした〜
