更新日:2024年03月15日
新潟の酒や山海の恵みを味わえる個室居酒屋
お店の造りはテーブル席や個室などがあります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではJAZZが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 注文はスマートフォンでQRコードを読み取って行うこともできるし、お店の人に直接注文することもできます。 八海山 純米大吟醸で乾杯をしました。 フルーティで香りが豊かであり、飲みやすいです。 お通しは支那竹でした。 コリコリとしてピリッとした辛味が後を引きます。 目利きが厳選した本日の鮮魚盛り合わせ 3種は、マグロ、ブリ、真鯛でした。 マグロはしっとりとして味わいがあり、ブリは脂がのって口の中でトロけるようです。 真鯛は皮の部分がコリコリとして食感が良く、淡白ですが風味が良いです。 魚が新鮮であることがわかります。 越後もち豚の天麩羅-おろしポン酢-は、たっぷりと大根おろしと青葱がのせられています。 衣はサクサクとして軽い食感であり、越後もち豚はもちもちとして脂身に甘味があり、口いっぱいに旨味と味わいが広がります。 パンチがある越後もち豚をおろしポン酢でさっぱりと頂くのが良いです。
長崎港沖100kmにある「五島」のごちそう食材を味わう五島市公認居酒屋
半個室みたいな形だったので良かったです!
浜松町駅北口から徒歩2分|24時まで営業中|酒類提供|個室完備|喫煙可能
お席は、扉が付いている完全個室と私たちが案内されたカーテンが付いているボックス席。 カーテンはちょうど顔が隠れる程度の長さでこじんまりとしているものの圧迫感がなくとても居心地がよくいい感じでした♪ お通しで出た来た<しじみの土瓶蒸し>はほっこり体の中からあったまります。 お替わり自由で肝臓にうれしいしじみ汁は吞兵衛にはありがたい。 たくさんお酒を楽しんでください!とばかりに…二日酔い対策も万全です(笑) <いぶりがっことクリームチーズ>は独特の風味と食感のいぶりがっこは クリームチーズとの相性抜群。ついつい手が伸びてしまう最強のお酒のお供。 <鴨煮込み豆腐>は具はシンプルに葱と豆腐だけなのにしっかりお出汁がきいていてうまみが凝縮。お出汁は鮪をつかっているらしく、鴨肉の臭みやクセは一切なし。 メインは迷いに迷って<天然!鰤のしゃぶしゃぶ>を。最高級の寒ブリは大きく肉厚!!山葵菜、ネギ、もやしたっぷりのお野菜と一緒に柚子ポン酢につけて。ささっとお出汁にくぐらせほのかに色が変わる程度しゃぶしゃぶしてお野菜と一緒にパクリ。口の中で柔らかな身がほどけ、鰤の甘い脂がトロけて至福!!
浜松町駅より至近!和牛と海鮮を贅沢に味わう掘り炬燵完全個室居酒屋
飲み放題付のしゃぶしゃぶのコースでお願いしました。 内装もきれいだし、スタッフさんも気さくだし、いうことなしで