高田馬場駅から徒歩5分!北海道直送の美味しいウニしゃぶを堪能できる人気店
って香りでした(笑) いくらは弾力があり、ぷっちぷち潰れる食感も( *ˊᵕˋ)ɢᵒᵒᵈˊ˗ めちゃうま そして、鰤が新鮮でめちゃうまでしたー お刺身と、しゃぶしゃぶで頂きました しゃぶしゃぶは、口に入れるととろける美味しさ(*´ч`*) そして、日本酒もとっても美味.ᐟ.ᐟ 次の日にもまったく響かず♪ 他にも食べてみたいもの沢山あったので、またぜひ行きたいお店です♡
昭和2年創業の歴史を感じるすき焼き屋さん
日山の四代目村上宗郎氏のもと料理長の小林浩氏が作るすき焼、オイル焼、しゃぶしゃぶはそのどれもが上質な和牛の旨味を十二分に引き出していてうまし! 訪問 2023年2月22日 場所 人形町駅から歩いて歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 注文 うるいと蟹のオイル和え 海老芋の唐揚げ ローストビーフ 菜の花の山蕗 和牛のひれかつ すき焼 特上(米沢牛リブロース) オイル焼(黒毛和牛シャトーブリアン) しゃぶしゃぶ(米沢牛ロース) お食事 香のもの アイベリー メモ 人形町にあるすき焼割烹。東京メトロ日比谷線、都営浅草線の人形町駅A1出口から徒歩2分。東京メトロ半蔵門線の水天宮前駅からだと徒歩5分、都営新宿線の浜町駅からだと徒歩7分ほど。日山ビルの2階にお店はある。1912年オープンで創業100年以上。オーナーは四代目である村上宗郎氏。料理長は小林浩氏。2020年6月20日には同じく人形町に鉄板焼きのWAGYU日山をオープン。 定休日はなく日曜日。
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