更新日：2024年04月08日
渋谷区桜丘町の隠れ家沖縄料理酒場
店内は雰囲気も悪くなく、 適度にガヤガヤした感じで過ごしやすい雰囲気。 オリオンビールの瓶ビールを一日一本頼んで乾杯。 この日のメニューは、 ●海ぶどう ●にんじんしりしり ●うずラー油 ●水タコ刺し ●とうもろこしの唐揚げ ●ラフテー（黒） ●スパムのハムカツ ●そうめんチャンプルー ●赤身ステーキ あたりを頂きました。 揚げてある豚バラを黒酢あんかけで頂きます。 揚げることで黒酢がより絡んでて、 コクがありねっとりした旨味が美味しい。 バジルバターを載せた赤身ステーキは、 かなりレアな状態で焼き石台とセットで提供頂きます。 しっかりと肉感がある淡白な赤みが美味しい。 A1ステーキソースをつけて頂きました。 前回美味しかったスパムハムカツはリピート。 スパムの間にブルーチーズが挟んであって、 ちょっとした癖があって旨いです。 付け合わせはマスタード、ケチャップと、 ツナマヨネーズがあってツナマヨがめちゃ合う。 ウイスキーのサンチーハイボールをオーダー。 ずっとこれを飲んでました。 食後にピノのサービスとお土産にバブが嬉しい。 ごちそうさまでした。
