更新日：2020年12月15日
池尻大橋駅近く、ハンバーグがとっても美味しい洋食屋さん
前菜･メイン･ドリンクを選べるディナーセットにて、スモークサーモンマリネ、デミグラスソースの特製ハンバーグ、パン、琥珀エビス生ビールを、追加でハウスワイン白を食す。 スモークサーモンは大きなサーモンが厚めにスライスされ4枚も盛り付けられており、結構ボリューミー。ビール→白ワインの順で飲んでしまったが、反対にすべきだった…(>_<) 黒毛和牛と国産豚の合挽きハンバーグはナイフを差し入れると肉汁が溢れだす。ふっくらジューシーで柔らかなハンバーグと濃厚なデミグラスソースで奇を衒わない王道な印象。付け合わせもジャガイモにコーン、もやしと定番で文句なし。 丁寧に調理された定番の洋食屋であった。
目黒川沿いのロケーションをひとり占めできる、80年代を再現した洋食屋さん
料理の美味しさは言うまでもないが、お酒に合ったものが出てくるのはありがたい。この写真はその料理の一つですが、ビールを初めウイスキーや日本酒にさえ適した味わい。 #池尻大橋 #Bistro #昼から飲める #夜に来…
