更新日：2022年05月03日
名店中の名店と謳われる高級中華料理店
1899年(明治32年)神田今川小路(現在の神田神保町)で中国人留学生を相手とした中国軽食･食品雑貨店を開業。 1921年(大正10年)日本人相手の｢中国料理専門店｣に変換。 1948年(昭和23年)銀座8丁目で中華饅頭専門店を開…
