更新日：2024年01月30日
取り上げられることも多い有名店、見事な羽餃子をご覧あれ
【地元客でにぎわう餃子の人気店】 地域密着型の人気餃子店。 店名からすると中国・山東料理のお店だよね？ ずーっと気になっているのですが、残念ながら夜だけ営業。 なかなか機会がなかったのですが、やっと行…
今宵は“餃子”と“酢豚”で呑ってみる 餡が透ける皮の“餃子”は、クセがなく 具にトロッとソースが絡む“酢豚”は、 甘酸っぱさのバランスよく口あたりまろやか 人の良さそうなご夫婦で営む町中華 江古田でひとり飯 家族も留守でひとり飯に町中華で呑ろうと 駅から線路沿いにあるこちらのお店へ 以前は、高円寺に店があったらしい とりあえず＜生ビール・400円＞と ＜焼き餃子（5個）・400円＞を注文し、 何を食べようかとメニューを眺める ＜枝豆（お通し）＞と共にビールが供された 無料のお通しだがそこそこ量あっていいね 餡が透けるくらいの皮で焼かれた餃子は、 細かく刻まれた野菜と肉がギュっと詰まって 変なクセがなくプレーンな風味 引っかかりなく軽快に箸が進む一品だ 先客は、1人客が4人いて内、2人が麺類、 残りの1人が唐揚げ定食を食べているのだが 遠目に見てもこの唐揚げのボリュームが凄い 結局、このお客は唐揚げを半分残したが、 女将さんにすすめられて“おみや”にしてた 追加の一品は、＜酢豚・小 700円＞にした 併せて＜レモンサワー・350円＞もたのむ この“メモンサワー”は、甘くなくて好
