赤坂見附で台湾料理屋さん
行こうと思っていたお店が、ラストオーダー終了していたため、 前から気になっていたコチラのお店へ。 注文したのは、 油淋鶏定食@790円 (ザーサイ、スープ付き) 油淋鶏は、意外とたっぷり! タレが結構濃いめの…
ミシュラン・ゴエミヨ・食べログと各方面で取り上げられている外苑前の中華の名店「慈華」さんにランチで伺ってきました。 夜のコースでも提供される「運気の上がる前菜盛り合わせ」含む内容がお昼から味わえるコー…
古典中華と現代中華の融合
近所なのに何気に行ったことなかったエスサワダさんにふらりと。 予約なしだったので、コースではなかったけど、麻婆豆腐ランチを頂きました! 前菜も含めて、流石の美味しさ。 今度は、ディナーで行ってみよ!
和洋中の老舗ホテルレストランの料理を堪能!記念日はコンシェルジュにおまかせ♪
私の他に、ひとりヌン活の方が四名。その他四名様×1組、二名様×2組。席が離れていて、ゆったり静かに過ごせました。 かわいい形のお砂糖は、使わなかったものはお土産として持ち帰れます。 じゃらんポイントがまだあるので、後日、本の続きを読みにアフターヌーンティーに再訪する予定です。^ ^
新橋、内幸町駅からすぐの中華料理店
ひとりde火鍋(鶏肉)を食す。 前回ランチした際にメニュを発見して挑戦したいと思っていた一品。ランチ時間終了間際でも注文を受けていただき感謝。 カセットコンロが運ばれてきて、赤唐辛子や花椒などの香辛料が効いたスープにたっぷり野菜と鶏肉が入ったひとり用鍋をセット。「煮えたらお召し上がりくださーい」とのご案内をいただき、待つこと数分。熱々出来たてをいただく。 スープは赤唐辛子や花椒等の香辛料の他、豆板醤やごま油などが入っていてこっくりとしたピリ辛味が美味。 これをランチでお手軽にいただけて幸せ。 #火鍋
客のひとりが、その水がお湯だったら手についた鶏の脂が取りやすいと言うと、たちまちポットでカウンターの全員のフィンガーボールに湯が注がれた。水の温度を指摘するお客さんも凄いが、それに即応する店も凄い。 飲食店で出されるおしぼりは、冷たいものもあり、暖かいもの、熱いもの、そして香りがついたものもある。また、おしぼりの交換回数とタイミングがその店の評価のひとつでもある。まあ。そんな高級店には滅多に行かないけど。 さて、アルコールのペアリングである。写真や銘柄の記述は割愛するが、ワインについては全くの素人であっても、出されるグラスの変化を十分に愉しめた。キリリとしたシャンパーニュからドロリとした色の濃いワインまで、甘辛、軽重、香りと味の違いを感じることが出来た。ワインのみながす、ベトナム産のジャスミン・ビールまで出てくるのである。もちろん、山田錦のひやおろしも供されたことを書き置いておきたい。 なお、料理の説明や感想は遠慮しておく。是非とも予約して食べてほしい。ノン・アルのペアリングもあるので、ペアリングは是非とも頼んでほしい。
青山一丁目駅すぐ、上にも中にもスープにも玉子の玉子炒飯が人気の中華店
原宿の大通り沿いにある中華のお店。 チャーハンが有名と聞いて訪問。ふわっふわの卵に程よい味付けのチャーハンがベストマッチ、また焼き餃子も旨みたっぷりでした。
【六本木】”スチーム Dim sum&Wine” 階段を下り地下一階にある点心が楽しめるお店。隠れ家感満載で木を基調とした落ち着く内観。夜のハーフコースは5800円〜。アラカルトでも注文可能。 この日いただいたのはハーフ…
海岸1にある浜松町駅からすぐの中華料理店
ちょっと駅から距離ありますが来る価値はあるかと思います。麻婆豆腐は美味しかったです。それよりも、飲み放題のコースが、何種類かありましたがどれもコスパが良く。それなり飲んで食べて、追加で料理も頼んで2人…
熱海のお家でうどんを食べたのに。 すぐにお腹すいちゃう。うどんって。 食べた意味が解らない位。 ランチ時の熱海駅前なんか、どこも行列でとてもじゃないけど入れるお店無いから、とりあえず品川まで戻って…
飲んだのは ・Cazé-Thibaut Naturellement Champagne Extra-Brut ・Cazé-Thibaut Les Chemin des Plants 2017 Champagne Extra Brut ・Brice Héritage Brut Champagne ・柑普茶 ・コーヒーカクテル~エルダーフラワー 食べたのは ・北京ダック ・腸詰 ・白子麻婆 ・鶏肉カシューナッツ炒め ・フルーツ盛り合わせ(ひとり用) --------- オススメのシャンパーニュをもらいながら、料理もいくつか。 今回は最初にCazé-Thibautという同じワイナリーのムニエ100%のものと、シャルドネ100%のものを飲み比べ。 自分の好みとブドウの特徴をまたひとつ知れて楽しい~。 Briceの方はPinot NeroとChardonnayでつくられたシャンパーニュ。 茶藝師さんには飲んだことないお茶もおススメしてもらって、今回は「柑普茶」。 小さいミカンの中にプーアール茶が入ったもの。爽やかさもあっておいしいお茶でした。
《ジューシーな味わい》本格中国家庭料理!
この日のランチはニュー新橋ビル地下1階で安くご飯を食べようと思い、こちらへ訪問。 少し前に向かい側にある西湖春酒家がこのお店を買い取ったと聞いてから、初めて来ました。 店内は全然変わってる感じはなかっ…
2021年12月OPEN。東京メトロ 赤坂見附駅より徒歩2、3分。みすじ通りに店を構える、香港のローカルグルメを提供する香港大衆カフェ。 「茶餐廳(ちゃちゃんてん)」とは喫茶店と食堂を合わせたような香港の飲食店のことを…
記事が気になった方は"保存"して「東京 焼売」で検索駅近!中華の中でも断トツで焼売と白飯が好きな方、寄っておいで♪ 今回ご紹介するのはこちら♀️2年半ぶり!2度目の訪問。15種以上の焼売とアジアン料理を堪…
2022年11月オープンのダンダダンの赤坂店。4/1からランチメニューがリニューアル。鳥羽シェフ監修の究極の餃子定食を頂きました。噂のトバい定食。 餃子は皮が厚く肉汁がたっぷり入ってます。小籠包みたいなテイス…
イイねを押してくれたレビュアーさんの食歴を拝見してTOKYO THE MABさんに来店, 限定20食の曜日替わりランチ1000円をご飯大盛サービスで注文しました, 月曜日はナスの四川炒めに玉子トロミスープに漬物とデザート付…
【西麻布交差点1分】某有名芸能人も通う本格四川料理
#うん
新橋でキラキラと映えのある店内で中華! カジュアルな飲み会や、女子会にオススメかも!
香港料理の有名シェフ、金萬福さんを看板料理人としているお店。カジュアルに香港料理が楽しめます。 オーダーは今時のタッチパネル。ランチメニューの中から、海老ワンタン麺のセットをお願いしました。 程なく…
ランチに新規開拓。 前々からお店があることは知っていましたが、改めて入るのは初めて。 お店のお姉さんに「美味しいですよ」と声をかけられてふらっと入りました。 上品なエビチャーハン。 店内も上品。 個室も…