更新日：2024年03月04日
あふれる肉汁に笑顔もこぼれる♪もちもち薄皮のジューシー餃子！
焼き餃子は、以前代々木店で食べたのがかなり大きかったイメージがあるのですが、こちらはそれよりも小ぶり。 真ん丸で饅頭みたいな餃子。 「肉汁が飛び散るので気を付けて下さい」と注意されたので、慎重にいただきます。 餃子はレンゲに移し、醤油と黒酢で作ったタレと針生姜を絡めて食べますが、先に箸で穴を開けてから肉汁を吸い出すようにして。 皮はモチモチ、そして案の定肉汁がたっぷり。 こんなに気を付けていても、１回肉汁が飛んでしまいました…(^^;; 美味いな～、この餃子♪ 餃子というよりも、焼き小籠包みたいな感じですが。 魯肉飯は、挽肉と小ネギがちょろっとご飯の上にかかっていただけで、これは残念。 角煮などはなく、これだったら白飯のままで良かったかな。 最後は、無料でもらった、豆花。 豆乳プリンに黒蜜きな粉がかかったもので、結構大きめで美味しかった♪ トータルでは、満足なランチ！ ちなみに、代々木店の餃子が大きかったのは、あちらのお店は「でっかい餃子」と店名に付いていて、そもそも違いがあるからでした。 #餃子
ランチは豊富なメニューが人気で、水餃子と炒め物がお勧めの老舗中華店
日替りの黒酢スプタ定食、焼餃子で1430円。 神保町と水道橋の中間あたりにあるお店です。日曜日の夕飯をいただきました。豚肉と野菜が割と細かいサイズでじっくり味わえました。
水道橋駅近くにある担々麺と餃子のお店。電子マネーが使える。ランチタイムは一口ライスが付いてくる。基本メニューはラーメンと担々麺のみで、担々麺にトッピングで変化をつけている。辛さはそれほどなくクリーミーな味わいが強い。餃子は餡がぎっしりつまった皮が薄めのタイプ。辣油や餃子等は全て手作り。
