更新日：2024年03月30日
ザ・ペニンシュラ東京にある お洒落な高級広東料理店
久々に訪問。 ランチ付きの宝塚観劇プランだったので、観劇前に訪問。 通常メニューに載っているコースなのかは分からないのですが、こちらの名物の飴がけカリカリのクルミにはじまり、前菜の点心もスープもメイン…
麗しいヌーヴェルシノワ×菜食の美味なる皿。中国料理の新たな世界観に魅了される名店
別のお店でランチをしていて、クオリティの高さか知っていたのですが、ディナーはまた別の味わいを堪能させてもらいました こういうお店では、八寸みたいな前菜盛り合わせがでてくるので、大好きなんですが、写真撮り忘れ それでもフュージョンされた中華料理の数々を堪能 ラムの香草焼きなんか、中華とも思えないような内容で、焼き加減もばっちりだったことから、一気にファンになっちゃいました 締めの中華風海南チキンライスまでばっちりの構成 飲み放題のメニューも充実していたさすがの一言です
