更新日：2025年07月27日
会社帰りの17時59分、同僚と2人で御徒町 の「太幸結」へ。 いつもの明石焼きを目当てに訪れたこの日、 ちょい飲み利用で、さっそくオーダー。 看板メニューの玉子（明石）焼き（950円）。 外はふわふわ、中はとろとろの仕上がりで、 味変もバッチリ楽しめます。 出汁に浸して上品に、塩で素材の甘みを引き出 し、ソースでジャンキーに。 どの組み合わせも、甲乙つけがたいおいしさ！ おつまみには、どて煮（3本）を2皿（500円 ×2）。 甘辛い味噌の香りが立ちのぼり、しっかり煮込 まれた牛すじはほろっと柔らかく、口の中で とろけます。 味がしっかり染み込んでいて、箸が止まらない。 さらに、国産蛸のタコブツ（1,000円）は、 一見ごろっと大ぶりながら、噛むと驚くほど やわらかく、ぷりぷりとした食感。 タコ本来の甘みが際立つ逸品でした。 飲み物は、定番のチューハイ（レモン）を6杯 （500円×6）。 安定のおいしさで、仕事帰りの疲れに沁み渡る 一杯。 いつものハイリキ、今日も間違いないおいしさ でした。 ちなみに今回は、来月異動予定の私への餞別と して、同僚が全額ごちそうしてくれました。 本当に、ありがたい気持ちでいっぱいです。 「太幸結」は、気軽に立ち寄れて、明石焼きの やさしい味と温かい雰囲気が味わえる、御徒町 のちょい飲みスポット。 変わらぬおいしさと、ちょっとした幸せをまた 味わいに行きたくなるお店です。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2025年3月27日ちょい飲みに利用 3.46
都内で味わう絶品・大ぶり明石焼きと心ほぐれるひととき
明石焼き（4個） 東京の板橋区、志村坂上駅から徒歩3分ほどの商店街の中にある明石焼き屋。 以前は平日営業だったが、現在は日曜日正午からの通し営業のみに変わったそうだ。 12:30ごろに着いて先客なし。 ハシゴで来たのでハーフで注文。 注文を受けてから焼き上げるようで良い音が聞こえる。 5分ほどで着丼。 思った以上に大ぶりな明石焼きが登場。 「中は熱々なので気をつけてくださいね」という注意をモノともせずまずはそのまま。生地のほんのりとした甘さと大ぶりのタコが良い。 当然、出汁に潜らせたほうが旨みが増す。 あっという間に完食。 これなら8個でも良かったか。 メニュー的に居酒屋感があるが軽いランチとしても良さそう。 都内で本格的な明石焼きが食べられるのは貴重。
関西風の明石焼きと多彩なかき氷が楽しめる、こじんまりアットホームなお店
しっとり系で出汁が聞いててあっという間に6つ食べてしまった。明石焼きも置いているので次回はそちらも試したい。値段はやや高めかもしれないけど、たまに食べたくなる。
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