更新日：2024年07月29日
甘辛いソースとの相性が抜群のキャベツをたっぷりのお好み焼きのお店
水天宮前駅近くの広島焼き屋さんでランチ。 不動の人気メニューと謳われるレギュラー（キャベツ、肉、玉子、そば）@800円をオーダー。カウンター席だったので、目の前の鉄板で焼かれています。写真を撮ろうとしたら…
梅焼きそばがオススメ。美味しいお好み焼き・もんじゃが食べられるお店
【No.1633・東京・人形町/水天宮前】昭和63（1988）年9月オープン、お好み焼き屋。もっと人形町を知るために、初めて来ました。ふらっと歩いて気づいて。 きっとご夫婦で経営されているんだと思う。ご主人も奥様も親しげに話してくださる。そして、ご主人がお好み焼きを解説付きで焼いてくださるんです。 【その夜のお好み焼き】 ①時姫（もち、チーズ入り） 【その夜のお酒】 ①瓶ビール（キリンクラッシックラガー）、②缶酎ハイ（レモン） ソースでなく、醤油を塗っていただくんです。しかも、4分の1は、違った食べ方でと塩をつけていただきます。おじさんの長いお好み焼き史上、初めてだ。 美味しいんです。お好み焼きの美味しさをじっくり味わえる感じだ。東京のお好み焼きの伝統的な食べ方なんだそう。『京屋』ではもんじゃも味わえるとのこと。 すぐに、今度はもんじゃを食べに来ます。
