更新日:2022年09月18日
焼き鳥の焼き具合が素晴らしくなにウィ食べても美味しい焼き鳥屋さん
店の名は「焼き鳥 玉ちゃん」だ。 前回、満員で入れなかったリベンジ訪問である。 この日は、貸し切り状態で店主との会話も独り占めだった。(^o^) 両国から来たと伝えると、高校が日大附属だったらしく 町中華の「大宣」に足繁く通ったらしい! 焼き鳥は、どれも丁寧な仕事が施された、繊細な焼き上がりだ。 タレも甘すぎず、素材の良さを引き立てている。 ゴーヤの浅漬けとカラフルなピクルスはサービスで出して頂いた。 赤ワインとレアなレバーは、なんてベストマッチなのだろうか。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #日本堤の夜 #絶品焼き鳥 #店主との楽しい会話 #赤ワインとの融合