更新日：2022年07月18日
創作鶏料理はどれも絶品、板橋のおいしい焼き鳥屋さん
お正月の買い物をした帰り道に お刺身3点盛りと おまかせ焼き鶏、パリパリサラダハーフ にしたがボリューム感が凄い お刺身は、ヅケマグロ、六角、真鯵で 六角の独特な食感が面白い パリパリサラダは 混ぜると温泉卵ややや酸味や味が濃いめの ドレッシングと混じり合って食べると パリパリする笑 これだけでもお酒が進んじゃうな笑 焼き鳥 レバーはホタホタで 柔らかくたっぷりのタレが効いてる♪ 梅ササミのトロロ昆布和えは 中は生でトリワサっぽくなっている ササミと梅の相性が良い トロロ昆布が口の中に残るのがちょっと参ったが笑 ネギマは脂とタレをたっぷり吸ったネギがいいね 全体的に濃いめのものが多いので酒が進んじゃうのは困ったもんだ笑
