更新日：2025年05月20日
鶏の旨味が際立つ粋なちゃんこ鍋専門の老舗
鍋と侮っていましたが、びっくりの美味しさ。 鶏肉でじっくりととられた出汁は最高。鶏肉も一切臭みがなく、プリプリ。 別途串焼きをタレでいただきましたが、美味しい。日本人でよかったー。
お腹も心も温まる、力士ゆかりの本格ちゃんこ鍋の名店
恵比寿にあるちゃんこ鍋のお店。 恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 お店はバリ鳥の上の2階にあるんですが意外と気がついてなかったです汗 店内には力士さんの手形とサインがびっしり。 逸品はちゃんこ鶏出汁で煮込んだトロトロチャーシューだったのですがまさかのチャーシューがないとのことで急遽鶏団子の唐揚げに変更。 カリッと上げられた肉団子は塩味ベースで味わいしっかりでビールにこれでもかと合う。 トロトロチャーシューも食べたかったけどこれはこれでアリでした。
本格的ちゃんこ鍋と居酒屋メニューがコースで楽しめる元お相撲さんの居酒屋
【冬はちゃんこ最高!!!☆調布が生んだ皇風関のちゃんこ鍋屋さん〈第４回ディラン会③軒目〉】☆777記念投稿☆ 東京都調布市布田。調布出身、尾車部屋の元幕内力士「皇風」関のちゃんこ鍋・居酒屋さんです。最寄りは、京王線の調布駅。各停から特急まで全て停まります。楽しかったし、美味しかった ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 第４回ディラン会のメインイベントです。小雪舞い散る週末の調布。１軒目のアイリッシュ・パブ、２軒目の立ち飲み居酒屋を軽くながし、いよいよ本日のメイン(p^-^)p 17時に予約しておいたので、数分前にお店へ。縦に長い店内、入り口からカウンター席、個室と続きます。喫煙可の個室利用 φ(.. ) Rettyを始める前、コチラがオープンして間もない頃に、地元の主に連れてきてもらったことがありますが、その時は開けっ広げの席だった記憶があります。 ◆本日の注文◆ 塩ちゃんこ鍋コース 4000円 お通しの蟹 特製力士みそ＆野菜 赤鶏のたたき 特製つくね焼き 手羽の唐揚げ 〆のうどん アイス 飲み放題メニュー 1000円 外税 ちゃんこ鍋の出汁は、もちろん鶏だしで、更に根菜類をプラスしているそうです。２本足の鶏は相撲において縁起がよろしく、鶏団子も白星を連想することから定番の具。その他、野菜がてんこ盛りです(*^-^*) 野菜ソムリエのＰ氏がいたので、鍋奉行をお願いしました。やっぱり冬は鍋だわぁ、、、温まるぅ(*´-`) 飲み放題なので、ジャンジャンと！相撲部屋の定番！？どんぶりハイボールもね♪v(*'-^*)^☆しかし、凄い量だな(￣▽￣;) あとで気がつきましたが、どんぶりビールなるものも。。。 蟹がお通しとは面白いですよね♪力士みそをつけて食べるお野菜、たたき、手羽、つくね、どれも美味しい(*´-`) そして〆のうどん、全ての旨味が凝縮された残り汁にぶっこみます。これが最高だ ლ(´ڡ`ლ) お店を後にするとき、ご店主の皇風さんが挨拶してくれました。もうね、普通の体型よ。私の方が太っているよ(-ω-;) 好青年といった感じです。次回は居酒屋利用もしてみたいな♪ 会メンバー全員身体も温まり、だめ押し的にホッピーやかんナカナカを接種すべく④軒目へ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ #第４回ディラン会 #ちゃんこ鍋 #関脇 #どんぶりハイボール #小雪舞い散る #野菜ソムリエ #鍋奉行はＰ氏 #居酒屋 #焼き鳥 #次回は居酒屋利用してみよう #コース料理 #飲み放題 #暫定ベスト
銀座の隠れ家で味わう極上ちゃんこ鍋
【鵬 @銀座】r626 横綱を育てた宮城野部屋の本物の味を銀座で。ってHPに書いてあった。 夜とか白鵬さん来たりするらしいよ！ ボリューミーランチでした。 魚ランチと唐揚げランチの2択かな？ ★唐揚げ定食 1200円 →少しニンニクきいてる感、とりあえずでけー&じゅーすぃー →ちゃんこ鍋みたいな具沢山の味噌汁！でかハマグリが嬉しい → 柴漬け、たくあん、米、根菜の煮物、麦茶？付き 2022/6/9投稿r
力士のもてなしと鶏ダシ鍋が評判の癒し空間
神楽坂の裏通りに佇む元幕内力士琴乃富士が奥様と営むちゃんこ鍋のお店。大将のお人柄と奥様の笑顔が名物ソップ鍋の味を格段に引き立ててくれます。鍋の前の刺身や鯨の酒肴も素晴らしく、愛知の名酒「明眸」の杯も進みます。ちゃんこ鍋は鶏ガラスープの出汁が絶品で、最後の締めラーメンまで一気に平らげてしまいました。
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