更新日:2022年12月03日
平日ランチは行列の人気店。博多明太子で有名なやまやのお店
夜は専らもつ鍋。 しかし昼からもつ鍋を堪能したい時だってある。 昼のやまやのもつ鍋に初挑戦。 まず、一番の心配事項である明太子食べ放題は、 結論、健在でした。よかった。ホッとした。 テーブルの壺から勝手に食べる形式ではなく、 店員さんが適時提供される形式へ。 衛生上の形式変更だったようです。 もつ鍋はコンロでテーブルで作り上げる方式は夜と同じ。 いつもの美味しい、安定感あるもつ鍋です。 しかし、店員さん最初につけてくれる バーナーの火力では、スープが蒸発しがち。 なので、火を自身で調整しつつ、 もし足りなくなった場合には無料で追加スープも頂けます。 そして、オカワリ自由のご飯を 鍋の残りスープに投入すれば〆の雑炊も作れでしまいます。 (玉子はありません。) 明太子を贅沢に食べて、ご飯も進む。 もつ鍋も食べて〆雑炊も堪能すると 結構なボリュームですが、 なにより、食べ放題明太を貫き通していることに 安心したランチでした。