更新日:2024年03月20日
フランスのワインカーブを意識した空間でこだわりのお酒と厳選食材の焼鳥を味わう。
内容は以下の通り 豆乳とコンソメのジュレ レバーパテ 阿部さんの比内地鶏 むね肉 比内地鶏 むねのエンガワ ズッキーニ 季節の白和え ソリレス 比内地鶏 レバー 赤茄子 せせり ふくらはぎ 白レバー オクラ 赤身 比内地鶏 ピーマンの肉詰め揚げ トマト ハラミ 比内地鶏 ホルモン つくね もも肉 ひらこ地鶏 ハツ かた肉 手羽元 ふくらはぎ ひらこ地鶏 そうめん デザート ○お酒 生ビール リースリング アルザス ボトル 青鹿毛 赤鹿毛 情け嶋
一流ホテルの元料理長が、匠の技であなたの〈ひととき〉を演出します!
ディナーで訪問させて頂き、コースで食べましたが、お肉はもちろんの事、鉄板で焼いた野菜も柔らかく甘みが閉じ込められていて美味しかったです。 ライスはガーリックライスに変えられるとの事で変えてもらいましたが、これは正解です。 途中お出汁を入れてお茶漬けにも出来るので、味変しながら肉と合わせて美味しく頂けます。 とても満足出来ました。
ご宴会・貸切などご予算に応じたご相談受け付けています! ペット店内入店可です☆
東麻布にてのんびりと鳥セセリ丼にて韓国料理店でランチ 赤羽橋から約5分ほどの住宅地の中にある家庭的な韓国料理店となります。 ランチにて来店しました。お店の壁には芸能人などのサインがびっしりと書かれてい…