更新日：2024年03月21日
クラフトビールや東京の野菜にこだわったお店。 今回は江戸時代から食べられているのらぼうと十勝ハーブ牛のコロッケと、遠藤さんのあわびつぶ貝バジルバターをいただきました。 ハッピーアワーを使ったのでとって…
魚介の炊き込みパエリアがおすすめ。南部鉄器料理と厳選ワインが楽しめる店
地下にあるこじんまりとしたビストロ。南部鉄器を使い、新潟の食材を駆使したお料理が頂けます。夜のディナーコースを頂きました。 ポタージュスープから始まり、生ハム&サラミの前菜とビストロらいしいスタート。…
過日、友人ご夫妻をお連れしてエルモへ。溜池のオアシスはこの日も最高でした。シェフノリノリ。 〆のオムライスは自分初めていただきました。いわゆる「洋食屋のオムライス」ですが、ケチャップライスの酸と胡椒の…
