更新日:2024年02月17日
水天宮前駅1分。”生肉も食べれる、焼肉” 人形町の人気店「燈花」のHANARE店
ワインの種類も豊富で、コース料理を食べたのですが、ずっとお肉が続くわけではないので、ちょうど良い!
他では味わえないこだわりの天城軍鶏や黒岩土鶏の本格炭火焼き鳥が楽しめるお店♪
「ロワゾー」とは仏語で「鶏」の意で、 その名が示すとおり、 焼鳥 × フレンチ とてもユニークな焼鳥を楽しめる♪ 14品「焼鳥コース」5500円は以下の通り。 *前菜4種 *地鶏のタタキ *サラダ *焼き野菜2種 *焼鳥8種 *地鶏炊き込みご飯 *軍鶏鶏ガラスープ *デザート ■前菜4種 ・鶏のリエット ・砂肝コンフィ ・椎茸の煮凝り ・よだれ鶏 「リエット」に「コンフィ」と いきなりフレンチな構成。 ネットリ濃厚なリエットや、 砂肝のシャキシャキ感あるコンフィ。 よだれ鶏は痺れるタレに加え、 鶏が妙に瑞々しくシットリしてて美味でした♪ ■地鶏のモモのタタキ ロワゾーは伊豆の地鶏「天城軍鶏」使用。 ブロイラーの3倍の期間をかけて 生育するその肉は 引き締まっており鶏のうま味が濃厚。 シンプルに塩だけでも 十二分に美味しいですね。 ■サラダ 農家直送の野菜のサラダ。 クレソンの苦味で口の中で 鶏の脂をリセット。良い箸休めになります。
赤ワインで柔らかく煮込まれた牛ホホ肉のカレーがおすすめのイタリアン
《バール LAZY2》2019.8.5 再訪 ●ランチ 小海老とアボガドの冷製パスタ ¥900 +アイスコーヒー ¥100 込 久しぶりですが、こんなに暑くては、 やはり、冷製パスタは有難いです。 何時もながらに、サラダの大盛りには…
水天宮前にあるイタリアンのお店。ここのパスタと赤牛おいしすぎる
夜のコースもちょっと気になります。 近所にあったら通いたくなる存在ですね!