更新日：2020年09月30日
食器から店内から全てセンスが良いイタリアン
【桜台のイタリアン】 桜台は意外にも？イタリアンやフレンチなどの飲食店が多く全体のレベルがじわじわ上がっている気がします。こちらは昨年末におじゃましました。時間もたって記憶も曖昧なんですが、リコッタチ…
桜台駅から徒歩2分、新鮮牡蠣と練馬野菜が1年中味わえる練馬唯一のオイスターバー
注文したのは、焼き牡蠣ランチセット（1000円）。 せっかくなので、500円追加して生牡蠣・ドリンク付きにしました。 まずは生牡蠣。岩手県一本松産の真牡蠣で、小ぶりながらも濃厚でクリーミー。磯の香りがしっかりしてて、そして甘い！レモンの爽やかさで、さらに味わいが増します。 続いて、しっかりしたサラダ、牡蠣の旨味がしっかり出ている牡蠣と野菜のスープの登場。 最後に、メインのプレート。 小ぶりながらも、焼いたことで旨味が濃縮し、磯の香りやプリプリな食感が一層引き立つものに。 ソースは５種から選べるなか、トマトの酸味、タルタルチーズのコクとの組み合わせは抜群。牡蠣の美味しさをさらに引き立てます。 添えられたバケットも、ふわっふわで美味しいです。 選べるセットのドリンクは、辛口ジンジャーエールで。 牡蠣の喜びをキリッと締める効果。なかなかいい組合せ。グラスワインやスパークリングワイン、純米酒も選べるとのことで、昼飲みかなり魅力的ですが。 それにしても美味しすぎたので、今度は夜ゆっくり来たいです！
