更新日：2024年04月29日
根岸にある入谷駅付近の洋食店
町屋で呑んで、電車もあるから帰ればいいのにビンテージウイスキーを求めて三河島へ徒歩移動。 この日は連日、昼間は猛暑、夜は熱帯夜。 某酒屋に到着した時は、もうシャツは汗でビッショリ。 某酒屋の前は銭湯なの…
一軒家の老舗洋食レストラン
メニューはランチ、ディナー関係なく同じものを用意。いつ行っても好きなものを食べられる。 アラカルトで注文。 ▪️コンビネーションサラダ 1,000円 食材も豊富で彩りも鮮やか。ドレッシングの量も好みに応じて調整してくれる。 ▪️ビーフシチュー 3,800円 このお店の看板商品。デミグラスソースでじっくり煮込んだ黒毛和牛のビーフシチュー。中華の「とんぼうろう」日本食の「豚の角煮」のようなスタイルにして完成させたそう。 大きな肉の塊が2つ。ナイフでなくても押すだけで崩れるお肉。ここでも絶品濃厚なデミグラスソースと共に。至福のひととき。 ▪️メンチカツ 2,200円 もうひとつの看板商品。まあるいふっくらメンチカツが2つにこの店自慢のデミグラスソースが敷かれている。切ればサクッとした衣が割れ肉汁溢れる。 旨みが詰まったメンチとデミグラスソース。 最高峰のメンチカツ。 ▪️タマゴサンド 1,250円 柔らかな香りの良い食パンにスクランブルエッグのようにふわふわの玉子焼き。マスタードの辛味とバターのコクが合わさる。これも美味。
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