更新日：2024年09月08日
路地裏にある隠れ家的炭火串焼き店。リーズナブルなのが人気の秘密
串は1本200円台の大衆焼鳥です！でも100円台じゃないのでブロイラーじゃなくて銘柄鶏とか使っているのかなぁ？？と思ってメニュー見ると信玄どりって書いてありますね！ 信玄どりは、ホワイトコーニッシュとホワイトプリマスロックの交配。100%ブロイラー血統で、飼育も46日程度。ブロイラーとの違いは、飼料にトレハロースを加える事で、鶏独特の臭みを抑えているそう。因みにトレハロースとは天然の糖質で、砂糖はサトウキビと甜菜から作られるが、トレハロースはジャガイモやトウモロコシのでんぷんが原料。 焼き手の方が沖縄出身との事で〆には沖縄そばもあるそうです。これがめちゃ旨なので食べてみて下さい！！ オーダーは2本単位ですが、6本以上食べる人ならお一人様でも1本ずつのオーダーも可能。 串はまとめてオーダーしたけど、ちゃんと1種類ずつ出て来たのはいい。と思ったのも束の間、混んで来たら残り5本まとめて一気に来ましたよwww 日本酒はメニューがないので好みを言っておまかせで。まずは2本持ってきてくれました！ 確かに焼鳥美味しいしリーズナブルな大衆焼鳥屋さんです！
総体として、良い焼き加減だし 食感を楽しめる焼き鳥でした。 なお、出汁巻き卵とチキンロールも 美味しいらしいが、売り切れていた。。 次回はそれを狙う！
江戸時代から続き今も現存する砂場の総本家の蕎麦屋
ジョイフル三ノ輪の「砂場」でもり（650円）をつまみに剣菱（630円）。 前は蕎麦味噌が付いたが、無ければ蕎麦をつまみにすればいい。薬味のねぎ、わさびもいいつまみになる。トロッと白濁した蕎麦湯と交互に酒をや…
メキシコの創作料理！豪華パーティプラン有ります
いつもお店の前を通っていて気になっていた三ノ輪のメキシコ料理店『SOL TOKYO』さんへ。タコスをテイクアウトで購入しました。 店内はもうメキシコ。その上ハロウィンの飾り付けで賑やかです。鰻の寝床のような…
佃煮やと兼業なので鰻のタレも絶品、焼き物が人気の居酒屋さん
もちろん、焼き鳥も旨いです♪ なぜか常連さんが焼いてくれた、たこ焼きですっかり満腹に。初めての街、三ノ輪橋の魅力(帰り道に見つけたスナックだけが軒を連ねるマンションとか！)に惹かれました。また来たいです。 ご馳走様でした！ #三ノ輪橋 #鰻串でお腹いっぱい #熱燗と佃煮
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